Bihar ki kheti mein कौन-कौन Sa Khan de sakte hain

Question

Sathiyavarsha K · Answer

बहुत अच्छा प्रश्न। बिहार की खेती मुख्य रूप से धान, गेहूँ, मक्का, दालें, सब्जियाँ और गन्ना जैसी फसलों पर आधारित है। हर फसल के लिए खाद की ज़रूरत अलग होती है, लेकिन सामान्य रूप से बिहार की मिट्टी में नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटाश और जिंक की कमी पाई जाती है।

बिहार की खेती में उपयोगी प्रमुख खादें
1. नाइट्रोजन (N) वाले खाद

यूरिया (46% N) – सबसे ज्यादा प्रयोग होने वाला खाद, फसल की हरी बढ़वार के लिए।

कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट (CAN) – कम प्रयोग होता है, लेकिन पानी वाले खेतों में अच्छा रहता है।

2. फॉस्फोरस (P) वाले खाद

डीएपी (18% N + 46% P2O5) – रोपाई/बुवाई के समय बहुत उपयोगी।

सुपर फॉस्फेट (SSP, 16% P2O5) – फॉस्फोरस के साथ-साथ इसमें गंधक (Sulphur) भी होता है, जो दालों और तेलहनों के लिए फायदेमंद है।

3. पोटाश (K) वाले खाद

MOP – म्यूरेट ऑफ पोटाश (60% K2O) – धान, गेहूँ, मक्का, गन्ना और सब्ज़ियों के लिए ज़रूरी।

SOP – सल्फेट ऑफ पोटाश – आलू, प्याज, फल-सब्ज़ी जैसी संवेदनशील फसलों के लिए।

4. सूक्ष्म पोषक तत्व (Micronutrients)

जिंक सल्फेट (ZnSO4) – बिहार की मिट्टी में जिंक की कमी बहुत सामान्य है। धान और मक्का में ज़रूरी।

बोरेक्स (Boron) – आलू, गन्ना, सरसों जैसी फसलों के लिए।

जिप्सम (Gypsum) – सल्फर की पूर्ति के लिए।

5. जैविक खाद (Organic manures)

गोबर की सड़ी हुई खाद (FYM)

वर्मी कम्पोस्ट

हरी खाद (ढैंचा, सनहेम्प)

नीम खली

बिहार के प्रमुख फसलों के लिए सामान्य खाद अनुशंसा (प्रति एकड़)

धान → यूरिया 40–50 किलो, डीएपी 20–25 किलो, MOP 15–20 किलो, ZnSO4 5 किलो

गेहूँ → यूरिया 35–40 किलो, डीएपी 20 किलो, MOP 10–15 किलो, ZnSO4 5 किलो

मक्का → यूरिया 45–50 किलो, डीएपी 20–25 किलो, MOP 15–20 किलो, ZnSO4 5 किलो

गन्ना → यूरिया 80–100 किलो, डीएपी 25–30 किलो, MOP 20–25 किलो, ZnSO4 10 किलो

दालें (अरहर, मसूर, चना) → डीएपी 15–20 किलो, SSP 50–60 किलो, जिप्सम 20–25 किलो

सब्जियाँ → गोबर की खाद 2–3 टन + यूरिया 40–50 किलो + डीएपी 20–25 किलो + MOP 15–20 किलो + ZnSO4 5 किलो