મછલી પાલન જાણકારી

Question

મછલી પાલન જાણકારી

Anurag Gupta · Answer

હેલો ફિશ ફાર્મિંગ, જેને માછલી ઉછેર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક નફાકારક કૃષિ પ્રવૃત્તિ છે જેમાં વધતી જતી માંગને પહોંચી વળવા નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓમાં માછલીની ખેતી કરવામાં આવે છે. માછલી ઉછેરની પ્રક્રિયાને કેટલાક પગલાઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, જેમાં યોગ્ય આયોજન, પસંદગીનો સમાવેશ થાય છે. સ્થાન, માછલીની પસંદગી, તળાવનું બાંધકામ, ખોરાક અને સંભાળ.

1. આયોજન અને સંશોધન - માછલીની ખેતી શરૂ કરતા પહેલા, સારી રીતે આયોજન અને સંશોધન કરવું જરૂરી છે. નક્કી કરો કે તમે કઈ માછલીની પ્રજાતિઓને ઉછેરવા માંગો છો, જેમ કે રોહુ, કેટલા, મૃગલ, તિલાપિયા અથવા કેટફિશ. આ નિર્ણય તમારા વિસ્તારની પર્યાવરણીય સ્થિતિ અને બજારની માંગ પર નિર્ભર રહેશે. ઉપરાંત, ખાતરી કરો કે તમારી પાસે માછલી ઉછેર માટે જરૂરી તમામ પરમિટ અને લાયસન્સ છે. તમે બધા નિયમો અને નિયમોનું પાલન કરો છો તેની ખાતરી કરવા માટે તમારા રાજ્ય અથવા દેશના મત્સ્ય વિભાગનો સંપર્ક કરો.

2. સ્થાનની પસંદગી - માછલી ઉછેર માટે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તળાવ માટે એવી જગ્યા પસંદ કરો જ્યાં પાણીના સ્ત્રોત સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય અને પાણીની ગુણવત્તા સારી હોય. એ પણ સુનિશ્ચિત કરો કે સ્થાન પર્યાપ્ત સૂર્યપ્રકાશ મેળવે છે અને પૂરથી બચવા માટે થોડી ઊંચાઈએ આવેલું છે.

3. તળાવનું બાંધકામ - માછલી ઉછેરની સફળતા માટે તળાવનું નિર્માણ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારી પસંદ કરેલી માછલીની પ્રજાતિઓ અને તેમના જીવન ચક્ર અનુસાર તળાવની ઊંડાઈ અને કદ નક્કી કરવું જોઈએ. સામાન્ય રીતે તળાવની ઊંડાઈ 4-6 ફૂટ હોય છે. જો ઊંડાઈ ખૂબ છીછરી હોય, તો ઉનાળામાં પાણી ઝડપથી ગરમ થઈ શકે છે, અને જો તે ખૂબ ઊંડું હોય, તો તળાવની તૈયારીમાં તેને સાફ કરવું, પાણીના લિકેજને અટકાવવું અને પાણી ઉમેરવાનો સમાવેશ થાય છે ચૂનો વાપરવા માટે મહત્વપૂર્ણ. ચૂનોનો ઉપયોગ પાણીના પીએચ સ્તરને સંતુલિત કરવા અને હાનિકારક બેક્ટેરિયાને મારવા માટે થાય છે.

4. માછલીઓની પસંદગી અને સંગ્રહ - તમારી પસંદ કરેલી પ્રજાતિઓ અનુસાર, સુધારેલ અને તંદુરસ્ત માછલીના બીજ (આંગળીઓ) પસંદ કરો. માછલીના સંગ્રહનો સમય અને ઘનતા મહત્વપૂર્ણ છે. સામાન્ય રીતે એકર દીઠ 8000-10000 માછલીઓનો સંગ્રહ કરી શકાય છે, પરંતુ માછલીની પ્રજાતિઓ અને તળાવની સ્થિતિ અનુસાર આ સંખ્યા બદલાઈ શકે છે.
5. માછલીઓનો આહાર અને પોષણ - માછલીઓને યોગ્ય આહાર આપવો તેમના વિકાસ અને સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. માછલીઓની વિવિધ પ્રજાતિઓને વિવિધ આહારની જરૂર હોય છે. માછલીના આહારમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે. માછલીને દિવસમાં 2-3 વખત ખવડાવવી જોઈએ. તેમને આપવામાં આવતા ખોરાકની માત્રા માછલીઓના શરીરના વજનના 3-5% જેટલી હોય છે. ફીડમાં પોષણ સંતુલન જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. તમે માછલીની વિશેષ જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને તૈયાર ફીડ ખરીદી શકો છો અથવા તમારી પોતાની ફીડ તૈયાર કરી શકો છો.

6. પાણીની ગુણવત્તા વ્યવસ્થાપન - માછલી ઉછેરની સફળતા માટે તળાવના પાણીની ગુણવત્તાનું સંચાલન અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. તળાવના પાણીમાં પૂરતો ઓક્સિજન હોવો જરૂરી છે. ઓક્સિજનનો અભાવ માછલીના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે અને તેમના મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે. તમે તળાવમાં વાયુમિશ્રણ પ્રણાલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. માછલીઓ માટે પાણીનું તાપમાન અને પીએચ સ્તર સંતુલિત હોવું જોઈએ. પાણીના pH, એમોનિયા અને નાઈટ્રેટનું સ્તર નિયમિતપણે તપાસો અને જરૂરિયાત મુજબ ગોઠવણો કરો.

7. રોગ વ્યવસ્થાપન અને દેખરેખ - માછલીને સ્વસ્થ રાખવા માટે, તેનું નિયમિતપણે નિરીક્ષણ કરવું અને માછલીઓમાં રોગોના લક્ષણો જેમ કે સુસ્તી, સપાટી, રંગમાં ફેરફાર અને ફિન રોટને ઓળખવું જરૂરી છે. તળાવની સફાઈ, નિયમિત પાણીમાં ફેરફાર અને સંતુલિત આહાર આપીને રોગોથી બચો.
જો માછલીઓ બીમાર થઈ જાય, તો તરત જ પશુચિકિત્સકની સલાહ લો અને નિર્દેશન મુજબ સારવાર કરો.

8. માર્કેટિંગ - માછલીઓ તેમના યોગ્ય કદ અને બજારની માંગ અનુસાર વેચવામાં આવે છે. માછલીઓને જાળનો ઉપયોગ કરીને પકડવામાં આવે છે અને તેને સાવચેતી સાથે બજારમાં લાવવામાં આવે છે.

9. રેકોર્ડ રાખવા અને નાણાકીય વ્યવસ્થાપન - દરેક તબક્કે થયેલા ખર્ચ અને રસીદોના રેકોર્ડ રાખો. આ તમને માછલી ઉછેરના નાણાકીય વ્યવસ્થાપનમાં મદદ કરશે અને નફાકારકતા સુનિશ્ચિત કરશે. આમ, માછલી ઉછેર એ એક વ્યવસ્થિત પ્રક્રિયા છે જેમાં યોગ્ય આયોજન, સંભાળ અને વ્યવસ્થાપનની જરૂર છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે, ત્યારે તે એક નફાકારક સાહસ સાબિત થઈ શકે છે, જેનાથી તમે તમારી આવક વધારી શકો છો અને કૃષિ વ્યવસાયને સફળ બનાવી શકો છો.