Paddy Masrooom ka compost kaise teyar karey

Question

Anurag Gupta · Answer

नमस्कार मशरूम का कम्पोस्ट तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री की मात्रा और प्रक्रिया निम्नलिखित है:

सामग्री और उनकी मात्रा
गेहूं का भूसा : 1000 किलोग्राम (1 टन)
मुर्गी की खाद : 400 किलोग्राम
यूरिया : 10 किलोग्राम
जिप्सम : 25 किलोग्राम
चूना : 15 किलोग्राम

पानी: आवश्यकतानुसार (आमतौर पर भूसे के वजन का 2-3 गुना)
कम्पोस्ट तैयार करने की प्रक्रिया
भूसा भिगोना:

1000 किलोग्राम गेहूं के भूसे को पानी में 2-3 दिनों तक भिगोएं। भूसे को इस दौरान पलटते रहें ताकि वह समान रूप से गीला हो जाए। पानी की मात्रा भूसे के वजन का 2-3 गुना होनी चाहिए, यानी लगभग 2000-3000 लीटर।
कम्पोस्ट की परतें बनाना:

भिगोए हुए भूसे की एक परत बिछाएं।
इस पर 400 किलोग्राम मुर्गी की खाद, 10 किलोग्राम यूरिया और 15 किलोग्राम चूना छिड़कें।
इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक सारी सामग्री समाप्त न हो जाए।
मिश्रण तैयार करना:

सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं ताकि वे समान रूप से मिश्रित हो जाएं।
इस मिश्रण को एक ढेर के रूप में जमा कर दें।
उलटना और सड़ाना:

कम्पोस्ट ढेर को 4-5 दिनों तक बिना पलटे छोड़ दें।
इसके बाद हर 2-3 दिनों में कम्पोस्ट को उलटते रहें ताकि उसमें हवा का प्रवाह बना रहे और कम्पोस्ट सड़ सके।
यह प्रक्रिया 20-25 दिनों तक जारी रखें। जब कम्पोस्ट का रंग गहरा भूरा हो जाए और उसमें से अमोनिया की गंध न आए, तब समझें कि कम्पोस्ट तैयार हो गया है।
जिप्सम मिलाना:

कम्पोस्ट तैयार होने के बाद, इसमें 25 किलोग्राम जिप्सम मिलाएं। यह कम्पोस्ट को भुरभुरा बनाए रखता है और मशरूम की वृद्धि में सहायक होता है।
कम्पोस्ट की नमी जांचें। यह न तो बहुत सूखा होना चाहिए और न ही बहुत गीला। सही नमी के लिए, हाथ में कम्पोस्ट लेकर दबाने पर पानी की बूंदें नहीं निकलनी चाहिए, लेकिन कम्पोस्ट थोड़ा नम रहना चाहिए।