Paddy ka kaam kasi Kare

Question

Shikha bhatt · Accepted Answer

नमस्कार धान की फसल बोने की प्रक्रिया को विस्तार से समझाने के लिए, यहां पर उसे चरणबद्ध तरीके से समझाया गया है:

भूमि की तैयारी: धान की फसल के लिए खेत की मिट्टी को अच्छे से तैयार करना जरूरी है। इसके लिए पहले खेत में से सभी खरपतवार और पुराने फसल के अवशेष हटा लें। फिर, खेत में जुताई करें, ताकि मिट्टी मुलायम हो जाए और उसमें पानी अच्छे से समा सके। खेत को समतल करके पानी की एक हल्की परत छोड़ें, जिससे बीज जल्दी अंकुरित हो सकें।

बीज का चयन: धान की अच्छी किस्म का चयन करें, जो आपके क्षेत्र के मौसम और जलवायु के अनुकूल हो। उन्नत किस्मों जैसे कि इंद्रा, अरजुन आदि का चयन कर सकते हैं। बीजों का चयन उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, ताकि फसल का उत्पादन अच्छा हो।

बीज बोने का समय: धान की फसल के लिए जून से जुलाई तक का समय सबसे उपयुक्त होता है, जब मानसून की बारिश शुरू हो जाती है। यह समय खेती के लिए सबसे सही रहता है क्योंकि पानी की उपलब्धता सुनिश्चित रहती है।

बीज बोने का तरीका: धान के बीजों की बुवाई नर्सरी विधि से करें। पहले बीजों को नर्सरी में बोते हैं और फिर 25-30 दिन बाद उन्हें मुख्य खेत में ट्रांसप्लांट करते हैं। नर्सरी में बुवाई करने के लिए बीजों का एक किलो बीज 20-25 वर्ग मीटर भूमि के लिए पर्याप्त होता है।

सिंचाई: धान की फसल को लगातार पानी की आवश्यकता होती है, इसलिए खेत में सिंचाई की व्यवस्था जरूरी है। बुवाई के बाद पहले हल्की सिंचाई करें। बाद में खेत में पानी का स्तर 3-4 इंच बनाए रखें ताकि पौधों को उचित नमी मिलती रहे।

खाद और उर्वरक: अच्छे उत्पादन के लिए नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश का उपयोग करें। प्रति एकड़ 25-30 किलो नाइट्रोजन, 10-15 किलो फास्फोरस, और 15-20 किलो पोटाश डालें। इसके अलावा, जिंक और बोरान की कमी होने पर उनका प्रयोग करें।

निराई-गुड़ाई और खरपतवार नियंत्रण: धान की फसल में खरपतवार की समस्या हो सकती है, इसलिए समय-समय पर खेत में निराई-गुड़ाई करें। इसके अलावा, हर्बीसाइड्स का इस्तेमाल करके खरपतवार पर नियंत्रण पा सकते हैं।

कीट और रोगों की रोकथाम: धान की फसल में कीट और रोगों का आक्रमण हो सकता है, जैसे कि डंफली, एफिड्स आदि। इनकी रोकथाम के लिए कीटनाशक और फफूंदी नाशक का प्रयोग करें।

फसल की देखभाल: फसल को हर समय पानी और पोषक तत्वों की जरूरत होती है। समय-समय पर उर्वरकों का उपयोग करें और पौधों के अच्छे विकास के लिए सिंचाई जारी रखें।

फसल की कटाई: धान की फसल आमतौर पर 3-4 महीने बाद पककर तैयार हो जाती है। जब दाने पूरी तरह से पक जाएं और कठोर हो जाएं, तब कटाई करें। यह आमतौर पर सितम्बर से नवंबर के बीच होती है।

धान की मचान (भंडारण): कटाई के बाद, धान के दानों को अच्छे से सुखाएं और फिर उन्हें भंडारण के लिए सुरक्षित जगह पर रखें। भंडारण स्थान सूखा और ठंडा होना चाहिए ताकि दाने खराब न हो।