Kaun si fasal jaivik kheti ke liye upyukt hai

Question

Anshu Sharma · Answer

नमस्कार जैविक खेती के लिए कई फसलें उपयुक्त हैं, जो प्राकृतिक तरीकों से उगाई जा सकती हैं और जिनमें रासायनिक उर्वरकों या कीटनाशकों की आवश्यकता कम होती है। धान और गेहूं जैसी प्रमुख अनाज फसलें जैविक खेती में बहुत अच्छी तरह से उगाई जाती हैं। धान में जैविक खाद, जैसे गोबर खाद या वर्मी कम्पोस्ट, और नीम आधारित कीटनाशकों का उपयोग करके सफलतापूर्वक खेती की जा सकती है। गेहूं की जैविक खेती में भी इन प्राकृतिक खादों का प्रयोग किया जाता है, जिससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है और फसल की पौष्टिकता भी अधिक होती है।

दलहन की फसलें, जैसे मूंग, उड़द, चना, और अरहर, जैविक खेती के लिए आदर्श मानी जाती हैं क्योंकि ये नाइट्रोजन फिक्सिंग होती हैं, जो मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने में मदद करती हैं। सब्जियाँ, जैसे टमाटर, बैंगन, पालक, और गोभी, भी जैविक खेती में उगाई जा सकती हैं। इन सब्जियों में प्राकृतिक कीटनाशक और जैविक खादों का उपयोग करके उत्पादन किया जाता है।

फलों की खेती भी जैविक तरीके से की जा सकती है। आम, अमरूद, पपीता, और केला जैसे फल कम कीटनाशकों के साथ प्राकृतिक खादों का उपयोग करके उगाए जाते हैं। इसी तरह मसाले, जैसे हल्दी, अदरक, मिर्च, और धनिया, भी जैविक खेती के लिए उपयुक्त होते हैं। इन फसलों में रोग और कीटों से बचाव के लिए नीम के तेल या अन्य जैविक उपायों का उपयोग किया जाता है।

मोटे अनाज, जैसे बाजरा, ज्वार, और रागी, भी जैविक खेती के लिए बेहतरीन होते हैं क्योंकि ये कम पानी और कम पोषण वाली मिट्टी में भी अच्छे से उगते हैं।

Indrajeet · Answer

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