गिरधारी कैसे करें

Question

गिरधारी कैसे करें

Sathiyavarsha K · Answer

कृषि और पशुपालन में “गिरधारी” शब्द का मतलब अलग-अलग जगह पर अलग हो सकता है।
आमतौर पर गाँव में “गिरधारी करना” का अर्थ खेत की फसल के चारों ओर या बीच में हल/कोदनी/ट्रैक्टर से मिट्टी चढ़ाना (earthing up) होता है, ताकि पौधे मजबूत हों और गिरने न पाएं।

गिरधारी करने का सही तरीका (धान, गन्ना, सब्ज़ियों जैसी फसलों में)

समय

जब पौधा 25–30 दिन का हो जाए और जड़ें अच्छी तरह जम जाएँ, तब पहली गिरधारी करें।

दूसरी गिरधारी 45–50 दिन में करें (जरूरत अनुसार)।

क्यों ज़रूरी है

पौधे की जड़ों पर मिट्टी चढ़ाने से पौधा सीधा खड़ा रहता है।

गिरने (lodging) का खतरा कम होता है।

मिट्टी में नमी सुरक्षित रहती है और खरपतवार भी दब जाते हैं।

फसल का उत्पादन और गुणवत्ता दोनों बढ़ते हैं।

कैसे करें

छोटे खेत/कम क्षेत्र: हाथ से कोदनी या कुदाल के सहारे पौधे के दोनों ओर की मिट्टी खुरपी करके तने पर चढ़ाएँ।

बड़े खेत: बैलगाड़ी हल या ट्रैक्टर से बनाए गए “ridger/earthing-up implement” का प्रयोग करें।

पानी भरे खेत (जैसे धान) में गिरधारी नहीं की जाती, लेकिन सूखे हालात में पौधे के चारों तरफ हल्की मिट्टी चढ़ा सकते हैं।

विशेष ध्यान

गिरधारी हमेशा नमी वाली (भूरी) मिट्टी में करें, सूखी और कड़ी मिट्टी में करने से पौधे की जड़ें कट सकती हैं।

अधिक गहराई तक जड़ें न उखाड़ें।

गिरधारी के बाद अगर संभव हो तो हल्की सिंचाई करें।