Gehun ki fasal kaise karen

Question

Sathiyavarsha K · Answer

गेहूँ की फसल कैसे करें – चरणवार पूरी जानकारी
1. जमीन की तैयारी

खेत को 2–3 बार अच्छी तरह जुताई करें।

आखिरी जुताई के बाद पाटा चलाएँ ताकि मिट्टी भुरभुरी और समतल हो जाए।

खेत में पानी का निकास अच्छा होना चाहिए, पानी बिल्कुल नहीं रुकना चाहिए।

2. बुवाई का सही समय

उत्तम समय: 15 अक्टूबर से 15 नवंबर

देर से बुवाई: 30 नवंबर तक, पर इससे पैदावार कम हो जाती है।

3. अच्छी बीज किस्में (Varieties)
उत्तर व मध्य भारत के लिए

PBW-343

HD-2967

HD-3086

GW-366

लोक-1 (HD-2329)

मध्य प्रदेश क्षेत्र के लिए

HI-1544

HI-8663 (मालव शक्ति)

4. बीज की मात्रा

सिंचित खेतों के लिए: 100–120 किग्रा/हेक्टेयर

बारिश आधारित (बरानी) खेतों के लिए: 120–130 किग्रा/हेक्टेयर

देर से बुवाई में बीज की मात्रा 15–20% बढ़ाएँ।

5. बीज उपचार

बुवाई से पहले बीज उपचार अवश्य करें:

कार्बेन्डाजिम (Bavistin) 2 ग्राम प्रति किलो बीज
या

थायरम 3 ग्राम प्रति किलो बीज
इससे बीज रोगों से सुरक्षित रहता है और अंकुरण बेहतर होता है।

6. खाद और उर्वरक (प्रति हेक्टेयर)
नाइट्रोजन (N): 120 किग्रा

आधा बुवाई के समय

चौथाई पहली सिंचाई के समय

चौथाई दूसरी सिंचाई के समय

फास्फोरस (P): 60 किग्रा

पूरा बुवाई के समय

पोटाश (K): 40 किग्रा

पूरा बुवाई के समय

जैविक खाद

8–10 टन अच्छी सड़ी गोबर खाद मिलाएँ।

7. सिंचाई का सही समय

पहली सिंचाई: बुवाई के 21–25 दिन बाद

दूसरी सिंचाई: 40–45 दिन पर (कल्ला बनने पर)

तीसरी सिंचाई: 60–65 दिन पर

चौथी सिंचाई: 80–85 दिन पर

पांचवीं (अगर जरूरत हो): 100–110 दिन पर

8. खरपतवार नियंत्रण

बुवाई के 25–30 दिन बाद निंदाई-गुड़ाई करें।

यदि रासायनिक दवा चाहें तो

2,4-डी सोडियम साल्ट (1 लीटर/हेक्टेयर)

बुवाई के 30–35 दिन में छिड़काव करें।

9. प्रमुख रोग और नियंत्रण
करनाल बंट

बीज उपचार अवश्य करें।

झुलसा रोग

मैनकोजेब 2.5 ग्राम/लीटर पानी में घोलकर छिड़काव करें।

10. कटाई

दाने पूरी तरह सख्त होने पर कटाई करें।

नमी 12% से कम होने पर भंडारण करें।