Dhaniya kab bona chahiye

Question

Sathiyavarsha K · Answer

धनिया (Coriander) की बुवाई का सही समय आपके क्षेत्र की जलवायु और उद्देश्य (पत्ती या बीज उत्पादन) पर निर्भर करता है। चूंकि आप उत्तर भारत (कानपुर देहात) से हैं, तो वहां की जलवायु को देखते हुए निम्नलिखित जानकारी आपके लिए उपयोगी होगी:

धनिया कब बोना चाहिए?
फसल उद्देश्य	बुवाई का सही समय
हरी पत्ती के लिए	सितंबर मध्य – नवंबर मध्य (शरद ऋतु)
बीज उत्पादन के लिए	अक्टूबर मध्य – नवम्बर अंत
ग्रीष्मकालीन हरी पत्ती के लिए (सिंचाई की सुविधा हो तो)	फरवरी – मार्च

कानपुर देहात जैसी जगहों पर सुझाव:
बीज के लिए धनिया की बुवाई 15 अक्टूबर से 30 नवम्बर तक करें।

हरी पत्ती के लिए दो बार बो सकते हैं:

पहली बार – सितंबर के अंत में

दूसरी बार – जनवरी/फरवरी में, यदि पानी की सुविधा हो।

बुवाई से पहले की तैयारी:
बीज को हल्का दरार (आधा कुटा हुआ) करके बोएं ताकि अंकुरण अच्छा हो।

बीज को Trichoderma या Thiram से उपचारित करें (3g/kg बीज)।

प्रति एकड़ बीज की मात्रा:

पत्ती के लिए: 8–10 किलो

बीज के लिए: 6–8 किलो

सिंचाई और देखभाल:
बुवाई के तुरंत बाद हल्की सिंचाई करें।

फूल आते समय और बीज बनते समय सिंचाई जरूरी है।

समय-समय पर खरपतवार नियंत्रण करें।