कौन से जंग लगे जिससे काला जादू निकला धान में

Question

Sathiyavarsha K · Answer

धान की फसल में “काला जादू” जैसा दिखने वाला लक्षण आमतौर पर किसानों द्वारा काले रंग की बीमारी, जली हुई बालियाँ, या धान के दाने काले पड़ जाना के लिए बोला जाता है। इसका कारण अक्सर कोई फंगल रोग (fungus) होता है — जिसे "फॉल्स स्मट" या "ब्लास्ट" कहा जाता है।

लेकिन आपने पूछा "कौन से जंग (fungus) से काला जादू निकला?", तो इसका वैज्ञानिक उत्तर नीचे दिया गया है:

धान में “काला जादू” जैसी बीमारी किस कारण होती है?
 बीमारी का नाम: False Smut (फाल्स स्मट)
कारक फंगस (जंग): Ustilaginoidea virens

यही फफूंद (fungus) धान के दानों को हरा–पीला–काला गांठदार बना देती है, जिसे किसान “काला जादू” कहते हैं।

पहचान (लक्षण)
लक्षण	विवरण
दाने काले और बड़े	दाने पर हरे, फिर काले रंग की गांठें बन जाती हैं
दाने झड़ जाते हैं	संक्रमित दाने नहीं पकते और गिरने लगते हैं
बालियों पर काले धब्बे	पूरी बालियाँ काली और सड़ी दिखाई देती हैं
फसल में जादू जैसा भ्रम	तेजी से फैलने पर किसान इसे "काला जादू" मानते हैं

यह रोग क्यों फैलता है?
ज्यादा नमी और बारिश के समय (धान के फूल निकलने के समय)

नाइट्रोजन (यूरिया) की अधिक मात्रा

खराब जल निकासी और पुराना बीज

रोकथाम और उपचार
1. बीज का शोधन
2 ग्राम Carbendazim या 2.5 ग्राम Thiram प्रति किलो बीज से उपचार करें

2. फफूंदनाशक का छिड़काव
Propiconazole 25% EC – 1 मिली प्रति लीटर पानी

Hexaconazole 5% SC – 1.5 मिली प्रति लीटर

Tricyclazole 75% WP – 0.6 ग्राम प्रति लीटर

स्प्रे का समय: फूल निकलने के समय (panicle initiation)

दो बार छिड़काव करें — 10 दिन के अंतराल पर

3. नाइट्रोजन संतुलित मात्रा में दें
यूरिया ज़रूरत से ज्यादा ना डालें

निष्कर्ष:
स्थानीय नाम	वैज्ञानिक नाम	कारण
काला जादू	False Smut	Ustilaginoidea virens (फंगस)

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और जैविक तरीके से रोकथाम भी बताता हूँ।