Colad store kese khole

Question

Shaili Singh · Answer

नमस्कार कोल्ड स्टोरेज खोलने के लिए, इन बातों का ध्यान रखना चाहिए: 
 
ज़मीन: कोल्ड स्टोरेज के लिए इस्तेमाल होने वाली ज़मीन गैर-कृषि होनी चाहिए. 
 
अनुमति: कोल्ड स्टोरेज बनाने से पहले, स्थानीय प्राधिकरण से अनुमति लेनी होगी. 
 
लाइसेंस: कोल्ड स्टोरेज के लिए, बागवानी बोर्ड या संबंधित विभाग से संपर्क करके लाइसेंस लेना होता है. FSSAI में भी ऑनलाइन लाइसेंस लिया जा सकता है. 
 
मशीनें: कोल्ड स्टोरेज के लिए ज़रूरी मशीनों और उपकरणों की व्यवस्था करनी होगी. कुछ मशीनों के लिए विशेष कमरे या हॉल बनवाने पड़ सकते हैं. 
 
बिजली: कोल्ड स्टोरेज के लिए डीज़ल जनरेटर और बिजली का ट्रांसफ़ॉर्मर भी लगवाना होगा. बिजली की समस्या से बचने के लिए, 100 किलोवाट का सोलर सिस्टम भी लगाया जा सकता है. 
 
सुरक्षा: कोल्ड स्टोरेज में अग्निशामक यंत्र, अलार्म, और आग बचाव यंत्र होने चाहिए. 
 
तापमान: कोल्ड स्टोरेज में तापमान 32 से 38ºF के बीच होना चाहिए. 
 
बीमा: कोल्ड स्टोरेज सुविधा का बीमा होना चाहिए. 
 
सरकारी मदद: कोल्ड स्टोरेज खोलने के लिए, सरकार 35 से 50 प्रतिशत तक अनुदान देती है. बिहार सरकार गांव में कोल्ड स्टोरेज खोलने के लिए 75 प्रतिशत तक सब्सिडी दे रही है.