Broiler palana kemiti kariba

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

ନମସ୍କାର, ମୁର୍ଗୀ ପାଳନ ଏକ ବ୍ୟବସ୍ଥିତ ଏବଂ ସୁବିଚାରିତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଟେ, ଯାହାରେ ଉଚିତ ପ୍ଲାନିଂ, ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ପରିଚାଳନା ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି। ଏଠାରେ ବିସ୍ତାରରେ ବତାଇଯାଇଛି କିମ୍ବା କିପରି ମୁର୍ଗୀ ପାଳନ କରାଯାଏ:

ପ୍ଲାନିଂ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି - ମୁର୍ଗୀ ପାଳନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ଆପଣ ଏକ ଦୃୢ ପ୍ଲାନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ। ଏଥିରେ ବ୍ୟବସାୟର ଆକାର, ପୂଁଜିର ଆବଶ୍ୟକତା, ଏବଂ ବଜାର ଚାହିଦାର ବିଶ୍ଲେଷଣ ଶାମିଳ ଅଟେ। ଏହା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ମୁର୍ଗୀ ପାଳନ କରିବେ - ଯେପରିକି ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦନ (ଲେୟାରସ୍) କିମ୍ବା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦନ (ବ୍ରୋଇଲରସ୍)।

ସ୍ଥାନୀୟ ବଜାରରେ ମୁର୍ଗୀ ପାଳନର ଚାହିଦା ଏବଂ ପ୍ରତିସ୍ପର୍ଧାକୁ ବୁଝିବା ପରେ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ପୂଁଜିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ପ୍ଲାନ କରିପାରିବେ ଏବଂ ଏକ ଉଚିତ ବଜେଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ।

ଆବାସ ଏବଂ ବାଡା - ମୁର୍ଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଆବାସ ସଜାଇବା ସମୟରେ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଶେଡ୍ କିମ୍ବା ବାଡା ସ୍ୱଚ୍ଛ, ବାୟୁସଂଚାରୀ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷିତ ହେଉଛି। ଶେଡ୍କୁ ଏହିପରି ଡିଜାଇନ୍ କରନ୍ତୁ ଯେଉଁଥିରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପ୍ରକାଶ ଏବଂ ବେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ଥାଏ। ମୁର୍ଗୀଙ୍କ ବାଡାକୁ ମଜବୁତ ଭାବେ ବନାନ୍ତୁ, ଯେପରିକି କୌଣସି ବାହ୍ୟ ପ୍ରାଣୀ କିମ୍ବା ଶିକାରୀ ତାହାଙ୍କୁ ନୁକସାନ ନ କରିପାରିବେ ନାହିଁ। ବାଡାର ଦିୱାରକୁ ଭଲରୂପେ ସ୍ଥିର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଜାଲି ରୁପେ ଘେରା କରନ୍ତୁ। ପରିବେଶକୁ ଆରାମଦାୟକ କରିବା ପାଇଁ, ଗର୍ମୀରେ ପଂଖାର ଏବଂ ସୀତରେ ହୀଟରର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ତାପମାତ୍ରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, କାରଣ ଅତିରିକ୍ତ ଗରମି କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡ ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।

ଭୋଜନ ଏବଂ ପାଣି - ମୁର୍ଗୀଙ୍କ ଆହାରରେ ସନ୍ତୁଳିତ ପୋଷଣ ଅତି ଆବଶ୍ୟକ। ସେମାନେ ଏକ ଭଲ ଗ୍ରେନ୍ ମିକ୍ସ, ଚାରା, ଏବଂ ବିଶିଷ୍ଟ ମୁର୍ଗୀ ଫିଡ୍ ଦିଅନ୍ତୁ ଯାହା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍, ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ସେମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଶକ୍ତିକୁ ବଢ଼ାଏ। ଖାଦ୍ୟ ସହିତ, ମୁର୍ଗୀଙ୍କୁ ତାଜା ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ପାଣିର ନିରନ୍ତର ଆପୂର୍ତ୍ତି ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ପାଣିର ଅଭାବ ମୁର୍ଗୀଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ, ସେହିପାଇଁ ପାଣିର ବର୍ତ୍ତନକୁ ନିୟମିତ ଭାବେ ସ୍ୱଚ୍ଛ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁଣି ପୁଣି ଭରନ୍ତୁ।

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିଚାଳନା - ମୁର୍ଗୀଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ଅତି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ନିୟମିତ ଚିକିତ୍ସା କରନ୍ତୁ ଏବଂ କୌଣସି ରୋଗ ହେଲେ ତାହାର ସମୟ ସେ ସମୟରେ ଚିକିତ୍ସା କରନ୍ତୁ। ଟୀକାକରଣ ଏବଂ ନିୟମିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଚିକିତ୍ସାର ପରିଚାଳନା କରନ୍ତୁ। ମୁର୍ଗୀଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ ଟୀକା ଏବଂ ଔଷଧ ଦିଅନ୍ତୁ, ଯାହା ସେମାନେ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷିତ ହେବେ। ସେଥିସହିତ, ସେମାନଙ୍କର ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ କୀଟ ଏବଂ ପ୍ରତିବାଦୀ ସଂକ୍ରମଣ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରନ୍ତୁ। ଋତୁ ଓ ପାଇଁ ଉତ୍ତରଦାୟୀ ସେମାନଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିଚାଳନା କରନ୍ତୁ। ସୀତରେ ସେମାନେ ତାଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡରୁ ବଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ଗରମ ପରିବେଶ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଗର୍ମୀରେ ଥଣ୍ଡ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।

ପରିଚାଳନା ଏବଂ ଦେଖାଶୁଣା - ମୁର୍ଗୀ ପାଳନରେ ପରିଚାଳନା ନିପୁଣତା ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ। ନିୟମିତ ଭାବରେ ମୁର୍ଗୀଙ୍କର ସଫାଇ ଏବଂ ବାଡାର ବ୍ୟବସ୍ଥା ରଖନ୍ତୁ। ଅବୃଦ୍ଧିକ ଓ ଗନ୍ଧରୁ ମୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଶେଡ୍ ରେ ଗନ୍ଧ ଏବଂ ନମି ପରିସ୍ଥିତି ନାହିଁ। ଏହା ରୋଗ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣରୁ ବଚାଯିବାରେ ସହାୟକ ଅଟେ। ମୁର୍ଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ନିୟମିତ ଦିନଚର୍ଯ୍ୟା ତିଆରି କରନ୍ତୁ, ଯାହାରେ ଖାଦ୍ୟ, ପାଣି ଏବଂ ସଫାଇର ଧ୍ୟାନ ରଖାଯାଏ। ସେଥିସହିତ, ମୁର୍ଗୀଙ୍କର ପ୍ରଗତି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଟ୍ରାକ୍ କରନ୍ତୁ, ଯାହାକି ଆପଣ କୌଣସି ବଦଳକୁ ସମୟ ସେ ସମୟରେ ପରିଚୟ କରିପାରିବେ।

ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କଟାଇ - ଯଦି ଆପଣ ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦନ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଅଣ୍ଡାର ଗୁଣାତ୍ମକତା ଏବଂ ପରିମାଣରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ଅଣ୍ଡାଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଭାବରେ ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବଜାରରେ ବିକ୍ରୟ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମୁର୍ଗୀ ପାଳିଛନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନେ ସଠିକ୍ ସମୟରେ କାଟିବା ପାଇଁ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତୁ। ମୁର୍ଗୀଙ୍କର ୱେଟ୍ ଏବଂ ଆକାର ଧ୍ୟାନ ରଖି ସେମାନଙ୍କର କଟାଇ ସମୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତୁ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଆପଣ ସର୍ବାଧିକ ଲାଭ ପାଇପାରିବେ।

ଏ