5 लीटर दूध में कितना पानी मिलाएं कि ईमानदारी और फैट बनी रहे

Question

Anurag Gupta · Answer

नमस्कार ईमानदारी से दूध में पानी मिलाना ठीक नहीं माना जाता है, क्योंकि इससे दूध की गुणवत्ता और फैट प्रतिशत में कमी आ जाती है। यदि आप दूध का फैट प्रतिशत और गुणवत्ता बनाए रखना चाहते हैं, तो पानी मिलाने से बचना चाहिए।

दूध में स्वाभाविक रूप से वसा (फैट) की मात्रा होती है, और पानी मिलाने से इसका घनत्व कम हो जाता है, जिससे फैट प्रतिशत घट जाता है। यदि दूध में अधिक पानी मिलाया जाए, तो दूध की पौष्टिकता भी कम हो जाती है।

अगर आपको दूध को पतला करना आवश्यक हो (विशिष्ट कारणों से जैसे कि बच्चों के लिए हल्का दूध), तो उसकी मात्रा को सीमित रखें, लेकिन फिर भी यह सलाह दी जाती है कि मिलावट से बचा जाए ताकि दूध की गुणवत्ता बनी रहे।