दूध डेरी कैसे और कहा से मिलेगी
और कहा से लेनी चाहिए

Question

दूध डेरी कैसे और कहा से मिलेगी 
और कहा से लेनी चाहिए

Shikha bhatt · Accepted Answer

नमस्कार दूध डेयरी दो तरह से मिल सकती है। अगर आप केवल घर में इस्तेमाल के लिए दूध लेना चाहते हैं तो आपके लिए सबसे आसान तरीका यह है कि आप नज़दीकी ब्रांडेड दूध बूथ या सुपरमार्केट से पैकेट वाला दूध लें, जैसे अमूल, मदर डेयरी, सुधा, पारस आदि। ये कंपनियाँ दूध की क्वालिटी की जाँच करती हैं और यह दूध मिलावट रहित और सुरक्षित माना जाता है। अगर आप गाँव या छोटे कस्बे में रहते हैं तो वहाँ अक्सर दुग्ध सहकारी समितियाँ होती हैं, जहाँ किसान सीधे अपना दूध जमा करते हैं। आप वहीं से भी दूध ले सकते हैं।

अगर आपके आसपास कोई भरोसेमंद किसान है तो आप सीधे उनसे भी ताज़ा दूध ले सकते हैं। यह ज़्यादा प्राकृतिक होता है, लेकिन ध्यान देना चाहिए कि दूध स्वच्छ बर्तन में निकाला गया हो और उसमें पानी या अन्य चीज़ की मिलावट न हो। कुल मिलाकर, अगर शुद्धता और सुरक्षा ज़रूरी है तो ब्रांडेड पैकेट वाला दूध सबसे सही रहेगा। लेकिन अगर ताज़ा और सीधा खेत से दूध चाहिए और आपको दूध वाले पर भरोसा है तो स्थानीय किसान से लेना भी अच्छा विकल्प है।

दूध डेरी कैसे और कहा से मिलेगी और कहा से लेनी चाहिए