फूल गोभी हमने 2 महीने पहले लगाया था पर अभी तक नहीं खुला है

Question

Lekha · Accepted Answer

नमस्कार, फूलगोभी के पौधे पर छोटे-छोटे बटन या सिर न होने से बचने के लिए, रोपण करते समय और अनुवर्ती देखभाल के दौरान उचित देखभाल की जानी चाहिए।

नमी - मिट्टी हमेशा 15 सेमी की गहराई तक नम होनी चाहिए। पौधों को पूरा सिर विकसित करने के लिए लगातार नमी की आवश्यकता होती है। गर्मियों के गर्म भागों में उगाई जाने वाली फूलगोभी को ठंडी शुरुआती वसंत में उगाई जाने वाली फूलगोभी की तुलना में अधिक पानी की आवश्यकता होती है।

तापमान - फूलगोभी गर्म तापमान को सहन नहीं करती है और गर्म मौसम से पहले पकने के लिए इसे जल्दी लगाया जाना चाहिए। कटाई से पहले फूलगोभी की कुछ किस्मों को सिर को सूरज की क्षति से बचाने के लिए ब्लांच करने की आवश्यकता हो सकती है। इसका मतलब है कि पौधे की पत्तियों को विकासशील सिर पर केर्चिफ की तरह बांधा जाता है।

पोषण - सिर के उचित विकास के लिए पर्याप्त पोषण की भी आवश्यकता होती है। फूलगोभी के पौधे पर सिर न होना पोषक तत्वों की कमी का लक्षण हो सकता है, खासकर इसलिए क्योंकि फूलगोभी बहुत ज़्यादा पोषक तत्व वाली होती है। 15 टन फार्म यार्ड खाद/हेक्टेयर और 50 किलोग्राम नाइट्रोजन, 100 किलोग्राम फास्फोरस और 50 किलोग्राम पोटेशियम बेसल के रूप में डालें और रोपाई के तीन से चार सप्ताह बाद या बुवाई के 45 दिन बाद 50 किलोग्राम नाइट्रोजन भी डालें। 2 किलोग्राम विभागीय वनस्पति सूक्ष्म पोषक तत्व मिश्रण को रासायनिक उर्वरकों के साथ मिलाए बिना डालें।

फूलगोभी पर कीट या बीमारी के किसी भी लक्षण के लिए नज़र रखें, भरपूर पोषण दें और लगातार सिंचाई करें और आपको कुछ ही समय में सुंदर, बड़े सफेद फूलगोभी के सिर दिखाई देने चाहिए।