गेहूं में सल्फर डालने का फायदा क्या है

Question

Dhruv · Accepted Answer

जी नमस्कार सल्फर एक ऐसा तत्व है, जो गेहूं की फसल के लिए सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण होता है। सल्फर गेहूं के लिए मुख्य पोषक तत्व होता है। पहले पौधे पर्यावरण से सल्फर की कमी को पूरा कर लेते थे। परंतु प्रदूषण अधिक होने की वजह से पौधा पर्यावरण से अब सल्फर की मात्रा में नहीं ले सकते। इसलिए हमें केमिकल तरीके द्वारा पौधे को सल्फर देनी पड़ती है। सल्फर की कमी रेताली जमीनों में अधिक महसूस होती है। इसलिए रेताली जमीनों में हमें सल्फर का प्रयोग अधिक मात्रा में करना पड़ता है।

1. सल्फर पौधे की पत्तियों में पर्णहरित के निर्माण में सहायक होता है।
2. सल्फर ऑयल्सीड क्रॉप्स में तेल की मात्रा प्रतिशत को बढ़ाता है।
3. सल्फर आलू, चुकंदर में स्टार्च की मात्रा को बढ़ाता है।
4. सल्फर फसलों की गुणवत्ता को बढ़ता है।
5. सल्फर फसल में स्वाद, तेल का प्रमाण, सुगंध, प्रोटीन के निर्माण में मदद करता है।
6. सल्फर फसल को पाले से बचाता है।
7. सल्फर का उपयोग सफ़ेद धब्बा रोग (पाउडरी मिल्ड्यू) और लाल मकड़ी कीट नियंत्रण के लिए किया जाता है।
8. सल्फर पौधों में एंजाइमों की क्रियाशीलता को बढ़ाता है।
9. सल्फर फसल में नाइट्रोजन, फ़ॉस्फरस, लौह, जिंक, और बोरॉन पोषक तत्त्वो की उपलब्धता को बढ़ाता है।
10. सल्फर खाद का उपयोग सभी फसलों में कर सकते है, सल्फर के उपयोग से मिट्टी की उर्वरा शक्ति प्रतिशत बढ़ती है।