घर में खाद कैसे कैसे बनाएं

Question

Shikha bhatt · Accepted Answer

नमस्कार घर में खाद बनाने की प्रक्रिया काफी सरल और फायदेमंद है, जो न केवल आपके बगीचे के लिए अच्छे परिणाम देती है, बल्कि यह पर्यावरण के लिए भी लाभकारी है। सबसे पहले आपको घर में उत्पन्न होने वाले जैविक कचरे का चयन करना होता है, जैसे कि फल और सब्जियों के छिलके, चाय की पत्तियाँ, अंडे के छिलके, सूखी पत्तियाँ और घास। इन कचरों को आप आसानी से खाद बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। मांस, हड्डियाँ, तेल, और डेयरी उत्पादों से बचें क्योंकि ये सड़ने में समय लेते हैं और बदबू भी करते हैं।

इसके बाद, आपको एक कंपोस्ट बिन या कंटेनर की आवश्यकता होती है। इसे आप किसी प्लास्टिक, लकड़ी या धातु से बना सकते हैं, बशर्ते इसमें हवा का प्रवाह हो और नमी बनी रहे। बिन में कचरे को परत दर परत डालना चाहिए। सबसे पहले गीले कचरे की परत डालें, जैसे फल और सब्जियों के छिलके, और फिर सूखे कचरे की परत डालें, जैसे पत्तियाँ और घास। गीले कचरे में नाइट्रोजन और सूखे कचरे में कार्बन होता है, जो खाद बनाने में सहायक होता है। इस प्रक्रिया को ग्रीन और ब्राउन सामग्री के मिश्रण के रूप में जाना जाता है।

कचरे की परतों को डालने के बाद, उन्हें हल्का पानी छिड़क कर नमी बनाए रखें। साथ ही, समय-समय पर इन परतों को पलटते रहें, ताकि हवा का प्रवाह बना रहे और कचरा जल्दी सड़े। कंपोस्ट बनने में कुछ महीनों का समय लग सकता है, आमतौर पर 3 से 6 महीने। जब कचरा काले रंग की, भुरभुरी मिट्टी जैसी चीज़ में बदल जाए, तब वह परिपक्व कंपोस्ट तैयार हो जाती है। तैयार खाद को आप अपने पौधों के नीचे डाल सकते हैं, जो मिट्टी की गुणवत्ता को सुधारने और पौधों की वृद्धि में मदद करेगी।

इस प्रक्रिया में यह ध्यान रखना जरूरी है कि खाद अधिक गीली या सूखी न हो, क्योंकि इससे सड़ने में परेशानी हो सकती है। इसके अलावा, आप वर्मीकम्पोस्टिंग का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसमें कीड़े (वर्म्स) कचरे को जल्दी खाद में बदलते हैं। इस तरह, आप घर में ही आसानी से जैविक खाद तैयार कर सकते हैं, जो आपके बगीचे के लिए बेहतरीन उर्वरक साबित होगी।