शकरकंद कौनसी महीने में बोई इसकी पैदावार कितनी होगी और इसमें कौन-कौन सा खाद डालें और कौन से महीने में बोई जाती है और कितनी लागत आती है इसके एक बीघे कोने में एक बीघे बन इमेज में कितना खर्चा आएगा और कितना एक बीघे में डालेगी शकरकंद

Question

Shikha bhatt · Answer

नमस्कार शकरकंद को सामान्यतः मार्च से मई के बीच बोया जाता है, जब तापमान 25-30°C के बीच होता है। यह गर्म और उमस वाले मौसम में अच्छी तरह से उगती है। शकरकंद के पौधे अच्छे से विकसित होने के लिए एक उबली हुई, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में बोए जाते हैं। इसकी फसल को 3 से 4 महीने तक समय लगता है और अक्टूबर से नवंबर के बीच खुदाई की जाती है।

शकरकंद की पैदावार एक बीघा में लगभग 15 से 20 क्विंटल हो सकती है। यह पैदावार विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है, जैसे कि मिट्टी की उर्वरकता, पानी की उपलब्धता, और कृषि पद्धतियों का पालन। शकरकंद की जड़ें फैलने में समय लेती हैं, इसलिए इसमें ज्यादा धैर्य की आवश्यकता होती है।

फसल में उर्वरक और खाद का सही इस्तेमाल शकरकंद की पैदावार को बढ़ाने में मदद करता है। सबसे पहले, नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश का संतुलित मिश्रण देना जरूरी होता है। नाइट्रोजन से पत्तियों की वृद्धि बढ़ती है, फास्फोरस से जड़ों का विकास अच्छा होता है, और पोटाश से कंद की गुणवत्ता बेहतर होती है। इसके अलावा, सेंद्रिय खाद का भी प्रयोग किया जा सकता है, जिससे मिट्टी की उर्वरकता बढ़ती है।

शकरकंद की खेती में खर्च का एक बड़ा हिस्सा बीज, खाद, पानी, मजदूरी और कृषि रसायनों पर जाता है। एक बीघा में शकरकंद लगाने के लिए लगभग 1000 से 1500 रुपये का बीज खर्च आता है। इसके अलावा, खाद और उर्वरक पर 3000 से 4000 रुपये खर्च होते हैं। सिंचाई और अन्य कृषि कार्यों के लिए मजदूरी पर लगभग 2000 से 3000 रुपये का खर्च होता है। कुल मिलाकर एक बीघा की खेती में 7000 से 10000 रुपये तक खर्च आ सकता है।

जब शकरकंद की फसल तैयार हो जाती है, तो एक बीघा में लगभग 15 से 20 क्विंटल शकरकंद की पैदावार होती है। बाजार में इसकी कीमत सामान्यतः ₹30 से ₹50 प्रति किलो के आसपास होती है, जिससे कुल आय ₹45,000 से ₹1,00,000 तक हो सकती है। इस तरह, शकरकंद की खेती एक लाभकारी व्यवसाय साबित हो सकती है, अगर सही तरीके से खेती की जाए और सभी कृषि प्रक्रियाओं का पालन किया जाए। शकरकंद की खेती में सही समय पर बोने, खाद का उचित उपयोग, पानी की पर्याप्त आपूर्ति और श्रम की मेहनत से अच्छा लाभ मिल सकता है।