Adrk kaise lagye

Question

Adrk kaise lagye

Nikhil Raj · Answer

जी नमस्कार अदरक लगाने के लिए  निम्नलिखित विधि अपनाई जा सकती है:

भूमि की तैयारी: अदरक के लिए अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी उपयुक्त होती है। भूमि को अच्छे से जोतकर, 2-3 बार हल्की जुताई करके समतल कर लें। जैविक खाद (गोबर की खाद या कम्पोस्ट) भी मिला सकते हैं।

बीज का चयन: अदरक की खेती के लिए स्वस्थ और रोगमुक्त बीज (अदरक की गाँठ) का चयन करें। बीज के टुकड़े 2-3 सेमी लंबे होने चाहिए और इनमें कम से कम 1-2 आँखें (अंकुर) होने चाहिए।

रोपण का समय: अदरक की बुवाई का सही समय फरवरी से अप्रैल तक होता है, जब तापमान 25-30°C के बीच हो। मानसून आने से पहले बुवाई करना उपयुक्त रहता है।

बीज की बुवाई: बीज के टुकड़ों को 15-20 सेमी की दूरी पर 5-7 सेमी की गहराई में लगाएं। पंक्तियों के बीच की दूरी 25-30 सेमी रखी जा सकती है।

सिंचाई: अदरक की फसल को नियमित सिंचाई की आवश्यकता होती है, विशेषकर शुरुआती 4-5 महीनों में। जल निकासी का ध्यान रखें, क्योंकि जलभराव से फसल खराब हो सकती है।

खाद और उर्वरक: गोबर की खाद या जैविक खाद के साथ संतुलित उर्वरक (एनपीके) का उपयोग किया जा सकता है। खेत में उर्वरक 3-4 बार देना फायदेमंद रहता है।

निराई-गुड़ाई: फसल की सही वृद्धि के लिए समय-समय पर निराई-गुड़ाई करें, ताकि खरपतवार न उगने पाए। अदरक की पत्तियों को हानि पहुँचाने वाले कीटों से भी सुरक्षा करें।

फसल की कटाई: अदरक की फसल लगभग 8-9 महीने में तैयार होती है। जब पौधों की पत्तियाँ पीली पड़ने लगें, तो अदरक को निकाल लें। कटाई के बाद अदरक को साफ करके छाया में सुखाया जाता है।