Dud vale pasu bhes

Question

Dud vale pasu bhes

Shikha bhatt · Answer

नमस्कार भैंस, विशेष रूप से दूध देने वाली प्रजातियों में, भारतीय कृषि में महत्वपूर्ण हैं। मुर्रा, जाफरबादी और कुल्लु जैसे प्रजातियाँ प्रमुख हैं। मुर्रा भैंस औसतन 8-12 लीटर दूध देती है, जो गाय के दूध से अधिक घना और वसा युक्त होता है।

भैंसों के लिए संतुलित आहार आवश्यक है, जिसमें हरी घास, चोकर और अनाज शामिल होना चाहिए। उन्हें पर्याप्त पानी भी देना जरूरी है, खासकर दूध देने के समय।

पालन करते समय, भैंसों को साफ और हवादार स्थान पर रखना चाहिए। नियमित स्वास्थ्य जांच और टीकाकरण भी जरूरी हैं।

दूध दुहने की प्रक्रिया को सही तरीके से करना चाहिए, जिससे भैंस को कोई परेशानी न हो। दूध का उपयोग विभिन्न उत्पादों जैसे घी, दही और पनीर बनाने में किया जाता है, और भैंसों की बिक्री से भी अच्छा लाभ हो सकता है।

हालांकि, भैंसों में कुछ रोग भी हो सकते हैं, जैसे बुखार और संक्रमण, जिन्हें नियमित टीकाकरण और देखभाल से रोका जा सकता है.