Hare chare ke liye saelej ke liye Kain si fasal boye our kaise store kare

Question

Shaili Singh · Answer

नमस्कार हरे चारे के लिए मक्का, बरसीम, ज्वार, बाजरा, नेपियर घास जैसी फसलों को बोया जा सकता है। इन्हें स्टोर करने के लिए साइलेज तकनीक का उपयोग करें। इसके लिए फसल को काटकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और इन्हें अच्छे से दबाकर हवा रहित कंटेनर (जैसे प्लास्टिक बैग या साइलेज पिट) में स्टोर करें। इसके बाद कंटेनर को अच्छी तरह से सील कर दें ताकि अंदर हवा न जा सके। इस प्रक्रिया से हरा चारा लंबे समय तक ताजा रहता है।
हरे चारे को स्टोर करने के कई तरीके हैं: 
 
हे बनाकर
हरे चारे को धूप और हवा में सुखाकर 'हे' तैयार किया जाता है. इसके लिए, चारे को काटकर 25-30 सेंटीमीटर मोटी परतों में फैलाकर धूप में सुखाया जाता है. जब चारे की ज़्यादातर पत्तियां सूख जाएं और थोड़ा कुरकुरापन आ जाए, तो उसे छोटे-छोटे ढेरों में इकट्ठा कर लिया जाता है. तैयार की गई 'हे' को बाड़े, छप्पर या किसी सुरक्षित जगह पर रखा जाता है. 
 
साइलो बनाकर
हरे चारे को साइलो में रखा जा सकता है. साइलो एक वायुरोधी संरचना होती है. इसके लिए, 2.4 से 3 मीटर गहरा गड्ढा खोदा जाता है. इस गड्ढे में चारे को दबाकर रखा जाता है और ऊपर से पोलीथीन की शीट बिछाई जाती है. साइलो के आकार की गणना गायों की संख्या और खिलाने की अवधि के आधार पर की जाती है. 
 
परतों में सुखाकर
चारे की फसल जब फूल आने लगती है, तो उसे काटकर परतों में फैला दिया जाता है. बीच-बीच में इसे पलटते रहते हैं, जब तक कि उसमें पानी की मात्रा लगभग 15% न रह जाए. इसके बाद इसे इकट्ठा करके ऐसी जगह रखा जाता है जहां बारिश का पानी न आ सके.

हरे चारे को स्टोर करते समय इन बातों का ध्यान रखना चाहिए:
हरे चारे को स्टोर करने के लिए पतले तने वाली फसल का चुनाव करें.
चारे को पकने से कुछ दिन पहले ही काट लें.
चारे को सुखाने के लिए जमीन पर न डालें