हमें 2 kg लहसुन की बुवाई करनी है टो इसके लिए क्या तरीका और कैसी तैयरी कैसे खाद ठीक रहेगा कृपया विस्तृत समझाये
और साथ साथ आलू की व बुवाई करनी है 2 कथा तक टो इसके लिए व बताये

Question

हमें 2 kg लहसुन की बुवाई करनी है टो इसके लिए क्या तरीका और कैसी तैयरी कैसे खाद ठीक रहेगा कृपया विस्तृत समझाये 
और साथ साथ आलू की व बुवाई करनी है 2 कथा तक टो इसके लिए व बताये

Anshu Sharma · Answer

नमस्कार लहसुन की बुवाई के लिए तैयारी और विधि:
भूमि चयन:

दोमट या हल्की दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है।
मिट्टी का pH 6-7 के बीच होनी चाहिए।
जमीन की तैयारी:

खेत को अच्छी तरह से 2-3 बार जुताई कर लें ताकि मिट्टी नरम और भुरभुरी हो जाए।
आखिरी जुताई के समय 15-20 टन गोबर की खाद प्रति हेक्टेयर खेत में मिलाएं।
खेत में जल निकासी की अच्छी व्यवस्था होनी चाहिए।
बीज चयन:

अच्छे और स्वस्थ लहसुन की कलियों का चयन करें।
2 किलो लहसुन के लिए आप 1,200 से 1,500 कंदों की आवश्यकता होगी।
बुवाई के लिए बड़ी और स्वस्थ कलियों का चयन करें।
बुवाई का समय:

लहसुन की बुवाई का उपयुक्त समय अक्टूबर से नवंबर के बीच होता है।
बुवाई विधि:

लहसुन की कली को 4-5 सेंटीमीटर की गहराई पर बुवाई करें।
पंक्ति से पंक्ति की दूरी 15 से 20 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी 10 से 12 सेंटीमीटर रखें।
खाद और पोषण:

बुवाई से पहले 20-25 किलो नाइट्रोजन, 50 किलो फास्फोरस, और 50 किलो पोटाश प्रति हेक्टेयर के हिसाब से मिलाएं।
बुवाई के 30-35 दिन बाद नाइट्रोजन की आधी मात्रा दोबारा डालें।
सिंचाई:

बुवाई के बाद तुरंत हल्की सिंचाई करें।
पहली सिंचाई के बाद 10-15 दिन के अंतराल पर सिंचाई करें।
फसल कटाई: जब पौधे के पत्ते सूखने लगें, तो समझ लें कि फसल कटाई के लिए तैयार है।

आलू की बुवाई के लिए तैयारी और विधि (2 कथा भूमि के लिए):
भूमि चयन:

दोमट और बलुई दोमट मिट्टी आलू की खेती के लिए सबसे अच्छी होती है।
मिट्टी का pH 5.2 से 6.4 के बीच होना चाहिए।
जमीन की तैयारी:

खेत की 3-4 बार जुताई करके मिट्टी को भुरभुरी बना लें।
2 कथा (लगभग 134 वर्ग मीटर) खेत में गोबर की खाद या कम्पोस्ट खाद का उपयोग करें। करीब 25-30 किलो गोबर की खाद डालें।
बीज चयन:

अच्छे और स्वस्थ बीज आलू (सर्टिफाइड आलू बीज) का चयन करें।
2 कथा खेत के लिए करीब 10-12 किलो आलू बीज की जरूरत होगी।
बुवाई का समय:

अक्टूबर से दिसंबर आलू की बुवाई का उचित समय है।
बुवाई विधि:

आलू के कंद को 7-10 सेमी गहराई पर बोएं।
पंक्ति से पंक्ति की दूरी 45-60 सेमी और पौधे से पौधे की दूरी 20-25 सेमी रखें।
खाद और पोषण:

प्रति हेक्टेयर 120-150 किलो नाइट्रोजन, 60-80 किलो फास्फोरस, और 120-150 किलो पोटाश की आवश्यकता होगी।
बुवाई के समय 2 कथा में 3-5 किलो यूरिया, 2 किलो सिंगल सुपर फास्फेट, और 1 किलो म्यूरेट ऑफ पोटाश डालें।
सिंचाई:

बुवाई के तुरंत बाद सिंचाई करें।
पहले 20 दिन में हल्की सिंचाई और उसके बाद 10-12 दिन के अंतराल पर सिंचाई करें।
फसल कटाई:

फसल बुवाई के 90-100 दिनों बाद कटाई के लिए तैयार होती है।