Chayana kee khaitee Kisha Tarah kee jatee

Question

Anurag Gupta · Answer

नमस्कार चना की खेती एक महत्वपूर्ण कृषि प्रक्रिया है जो उचित तकनीकों और प्रबंधन के माध्यम से की जाती है। चना, जिसे काबुली चना या दाल चना भी कहा जाता है, भारत में प्रमुख दालों में से एक है। इसके उत्पादन के लिए निम्नलिखित विधियों का पालन किया जाता है:

भूमि की तैयारी: चना की खेती के लिए अच्छी तरह से तैयार की गई मिट्टी आवश्यक है। सबसे पहले, खेत की जुताई करें और मिट्टी को नरम करने के लिए दो-तीन बार हल करें। इसके बाद, खेत को समतल करें और मेड़ बनाएं।

बीज की चयन: चना की अच्छी गुणवत्ता वाले बीज का चयन करें। आप विभिन्न किस्मों का चयन कर सकते हैं - 
पूसा चिकपी 10216 
 इसमें फुसैरियम विल्ट और स्टंट रोगों के प्रति मध्यम प्रतिरोधी क्षमता है |
इसे मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात और उत्तर प्रदेश के बुंदेलखंड क्षेत्र के लिए अच्छा माना गया है|
औसतन उपज -  दाने  की उपज 14-15  क्विंटल/ एकड़ 
फसल की अवधि -  110 दिन 
 
सुपर एन्नीगेरी 1
आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र और गुजरात में खेती करने के लिए उपयुक्त पाया गया है. इसकी औसत उपज 1,898 किलो प्रति हेक्टेयर है. यह किस्म 95-110 दिनों में पक कर तैयार हो जाती है. भारत ने दलहन उत्पादन में देर से आत्मनिर्भरता हासिल की है.|
औसतन उपज - 18-20 क्विंटल /एकड़ 
फसल की अवधि - 95-110 दिन

जी. एन. जी. 663
यह प्रजाति विल्ट का प्रतिरोधी  हैं।                                  
औसतन उपज दाने  -  22-25 क्विंटल/एकड़
फसल की अवधि-  150-155  दिन
 
जी. एफ.-89-36
 यह प्रजाति विल्ट का प्रतिरोधी  हैं।                                  
औसतन उपज दाने  -  21-23 क्विंटल/एकड़
फसल की अवधि-  145-150  दिन
 
ग्राम 1137
 यह किस्म पहाड़ी क्षेत्रों के लिए अनुसंशित की जाती है।  
यह किस्म वायरस के प्रतिरोधी होती है।
औसतन उपज -   4-5  क्विंटल/एकड़ 
कम अवधि वाली फसल - 90-110  दिन 
 
आधार (आर एस जी-963 )
 यह किस्म फली के धब्बा रोग, जड़ गलन, बी.जी. एम, तने से जड़ तक के मध्य हिस्से का गलना, फली का कीट और नीमाटोड आदि की रोधक है।
 इसे देर से भी उगाया जा सकता है
 यह किस्म कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है। 
औसतन उपज -    5-6  क्विंटल/एकड़ 
कम अवधि वाली फसल - 125-130  दिन "

बीज का चयन करते समय स्थानीय जलवायु और मिट्टी की स्थिति का ध्यान रखें।

बुवाई का समय: चने की बुवाई का सही समय महत्वपूर्ण है। इसे आमतौर पर रबी के मौसम में अक्टूबर-नवंबर में बोया जाता है। बीजों को 15-20 सेंटीमीटर की दूरी पर बोएं और गहराई 5-7 सेंटीमीटर रखें।

खाद और उर्वरक: भूमि में खाद और उर्वरक का सही मात्रा में उपयोग करें। चने की फसल को अच्छी वृद्धि के लिए एनपीके (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटाश) उर्वरकों की आवश्यकता होती है।

सिंचाई: चने की फसल को पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन अत्यधिक जलभराव से बचें। आवश्यकतानुसार सिंचाई करें, खासकर फूल आने और फल बनने के समय।

नियंत्रण: फसल में रोगों और कीटों की पहचान करें और उनका नियंत्रण करें। आप प्राकृतिक कीटनाशकों या बायोलॉजिकल तरीकों का उपयोग कर सकते हैं।

कटाई: चना जब पूरी तरह से पक जाए, तब उसकी कटाई करें। पौधों की पत्तियाँ सूखने के बाद और फल भूरी रंग की होने पर कटाई करनी चाहिए।

भंडारण: कटाई के बाद, चने को अच्छे से सुखाएं और उचित स्थान पर भंडारण करें ताकि वह नमी और कीटों से सुरक्षित रहें।

इन प्रक्रियाओं का पालन करके आप चना की सफल खेती कर सकते हैं।