श्रीमान मुझे सौंफ की खेती की संपूर्ण जानकारी देने की कृपा करे। धन्यवाद

Question

ɢᴏᴠɪɴᴅ ᴛɪᴡᴀʀɪ · Answer

जी नमस्कार सौंफ की खेती के लिए किस प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता होती है ?
Ans:
सौंफ की खेती बलुई मृदा को छोड़कर प्रायः सभी प्रकार की मृदा में की जा सकती है। इसकी अच्छी पैदावार के लिए जीवांशयुक्त बलुई दोमट मृदा उपयुक्त है। अच्छे जल निकास वाली चूनायुक्त मृदा में भी इसकी पैदावार अच्छी होती है। मिट्टी की पी एच 6.5 से 8 तक होनी चाहिए।

Q5: सौंफ के बीजों का अंकुरण होने में कितना समय लगता हैं?
Ans:
सौंफ के बीज 8-14 दिनों में अंकुरित हो जाएंगे। इसके लिए मिट्टी को नम रखें और इसे पूरी तरह से सूखने न दें।
Q2: सौंफ को बढ़ने में कितना समय लगता है?
Ans:
बुवाई से लेकर कटाई योग्य आकार तक लगभग 65 दिन लगते हैं।

Q4: सौंफ की खेती किस मौसम में की जाती हैं?
Ans:
सौंफ की खेती खरीफ एवं रबी दोनों ही मौसम में की जा सकती है। लेकिन रबी का मौसम सौंफ की खेती करने से अधिक उत्पादन प्राप्त होता है। खरीफ में इसकी बुवाई जुलाई माह में तथा रबी के सीजन में इसकी बुवाई अक्टूबर के आखिरी सप्ताह से लेकर नवंबर के प्रथम सप्ताह तक की जा सकती है।