केंचुआ पालन कैसे करें और वर्मिकमपोस्ट का उत्पादन कैसे करें

Question

Anshu Sharma · Answer

नमस्कार केंचुआ पालन और वर्मीकम्पोस्ट का उत्पादन एक प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल तरीका है, जो मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाने और जैविक खाद तैयार करने में मदद करता है। यहाँ केंचुआ पालन और वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन की पूरी प्रक्रिया दी जा रही है:

केंचुआ पालन 
1. केंचुआ की नस्ल का चयन:
वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन के लिए विशेष रूप से "इसीना फेडिट" या "रेड विगलर" केंचुआ की नस्ल उपयुक्त होती है।
ये केंचुए तेजी से जैविक कचरे को विघटित करके खाद में बदल देते हैं।
2. आवास की तैयारी:
केंचुए रखने के लिए एक अंधेरा और नम स्थान चुनें। यह जगह जमीन के ऊपर या नीचे हो सकती है।
केंचुए पालने के लिए लकड़ी के बक्से, प्लास्टिक के कंटेनर या विशेष वर्मिबेड का उपयोग किया जा सकता है।
वर्मिबेड की ऊँचाई 1-1.5 फीट, चौड़ाई 3-4 फीट और लंबाई 6-8 फीट होनी चाहिए।
3. बेड की तैयारी:
वर्मिबेड के तल पर एक परत सूखी पत्तियाँ, घास, गोबर या नारियल के छिलके डालें।
इसके ऊपर गीली मिट्टी या खाद की एक पतली परत डालें।
बेड को नम रखें, लेकिन पानी अधिक न हो। नमी का स्तर 40-50% होना चाहिए।
4. केंचुआ डालना:
जब बेड तैयार हो जाए, तब उसमें केंचुए डालें। प्रति वर्ग फीट 500-1000 केंचुए डाल सकते हैं।
केंचुए डालने के बाद बेड को छाया में रखें और उन्हें सीधे धूप से बचाएं।
5. आहार:
केंचुओं को जैविक कचरा जैसे रसोई का कचरा, सब्जियों के छिलके, फल, सूखी पत्तियाँ, गोबर, आदि खिलाएं।
ध्यान रहे कि बहुत अधिक अम्लीय या तेलीय पदार्थ न डालें, जैसे सिट्रस फलों के छिलके, मांस आदि।
खाद को धीरे-धीरे और परत दर परत डालें, जिससे केंचुए आसानी से उसे विघटित कर सकें।
6. नमी और तापमान का ध्यान:
वर्मिबेड की नमी को बनाए रखें। सूखने पर थोड़ा पानी छिड़कें, लेकिन पानी का जमाव न होने दें।
तापमान 20-30 डिग्री सेल्सियस के बीच रखना चाहिए।
7. देखभाल:
समय-समय पर वर्मिबेड की जाँच करें और आवश्यकतानुसार खाद और पानी डालें।
45-60 दिनों के बाद केंचुए खाद को पूरी तरह विघटित कर देंगे।
वर्मीकम्पोस्ट का उत्पादन
1. खाद की पहचान:
जब खाद का रंग गहरा भूरे से काले में बदल जाए और उसमें से मिट्टी जैसी गंध आने लगे, तो वर्मीकम्पोस्ट तैयार हो जाता है।
वर्मीकम्पोस्ट को अलग करने के लिए केंचुओं को एक तरफ से दूसरी तरफ ले जाएँ। फिर तैयार खाद को निकाल लें।
2. खाद को सूखाना:
खाद को छायादार स्थान में सूखने दें। ध्यान रखें कि धूप में न सूखाएं क्योंकि इससे पोषक तत्वों की हानि हो सकती है।
3. चयन और भंडारण:
सूखे वर्मीकम्पोस्ट को छलनी से छान लें ताकि बड़े कण और अवशेष हट जाएं।
तैयार वर्मीकम्पोस्ट को सूखे और ठंडे स्थान पर संग्रहित करें।
4. उपयोग:
वर्मीकम्पोस्ट को खेतों, बगीचों, गमलों में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने और पौधों की अच्छी वृद्धि के लिए लाभकारी है।
अन्य महत्वपूर्ण बातें:
बाजार में बिक्री: वर्मीकम्पोस्ट की मांग लगातार बढ़ रही है। आप इसे स्थानीय बाजार या बागवानी केंद्रों में बेच सकते हैं।
ट्रेनिंग: वर्मीकल्चर और वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन में निपुणता हासिल करने के लिए विभिन्न प्रशिक्षण कार्यक्रमों का लाभ उठाएं।
केंचुआ पालन और वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन से न केवल आर्थिक लाभ हो सकता है, बल्कि यह पर्यावरण की रक्षा में भी सहायक होता है।