टमाटर का खेती
थभथभथजभथणज

Question

टमाटर का खेती 
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Sathiyavarsha K · Answer

मैं आपको बीज से लेकर फसल कटाई तक का पूरा स्टेप-बाय-स्टेप गाइड दे देता हूँ, जिससे आप अच्छी पैदावार और गुणवत्ता दोनों पा सकें।

टमाटर की खेती – पूरी जानकारी
1. जलवायु और मिट्टी

तापमान: 20–28°C सबसे उपयुक्त

मिट्टी: भुरभुरी, जलनिकास वाली, pH 6.0–7.0

भारी, पानी जमने वाली जमीन से बचें।

2. बीज की किस्में

हाइब्रिड: अभिनव, NS-815, अर्ली गर्ल, अरुणा

देशी: पूसा रूबी, पूसा अर्ली द्वार्फ

रोग प्रतिरोधी किस्में चुनना बेहतर (विशेषकर लीफ कर्ल और बैक्टीरियल विल्ट के लिए)।

3. बीज बुवाई और नर्सरी तैयारी

बीज की मात्रा: 100–150 ग्राम/एकड़

नर्सरी में 8–10 सेमी ऊँची क्यारियाँ बनाएं।

बीज को 2–3 घंटे फफूंदनाशी (Captan या Thiram 2-3 g/kg) से ट्रीट करें।

25–30 दिन में पौधे रोपाई योग्य हो जाते हैं (15–20 सेमी ऊँचाई)।

4. रोपाई (Transplanting)

दूरी: 60 × 45 सेमी (कतार × पौधा)

रोपाई के समय गड्ढे में गोबर की सड़ी खाद (1–2 मुट्ठी) डालें।

रोपाई शाम को करें और तुरंत पानी दें।

5. खाद और उर्वरक प्रबंधन (एक एकड़ के लिए)

गोबर की खाद – 8–10 टन

DAP – 50–55 किग्रा

म्यूरिएट ऑफ पोटाश – 30–35 किग्रा

यूरिया – 45–50 किग्रा (दो हिस्सों में दें – रोपाई के 20 दिन और 40 दिन बाद)

6. सिंचाई

पहली सिंचाई रोपाई के तुरंत बाद।

उसके बाद 7–10 दिन के अंतर से, फूल और फल बनने पर 4–5 दिन के अंतर से।

पानी की कमी से फल छोटे और फटने की संभावना बढ़ जाती है।

7. रोग और कीट नियंत्रण

लीफ कर्ल वायरस: सफेद मक्खी नियंत्रित करें (Imidacloprid 0.5 ml/L)

लेट ब्लाइट/अर्ली ब्लाइट: Mancozeb 2 g/L या Metalaxyl + Mancozeb का छिड़काव

फल छेदक कीट: Spinosad 0.3 ml/L या Emamectin benzoate 0.4 g/L

8. तोड़ाई

रोपाई के 60–75 दिन बाद फल तोड़ना शुरू।

बाजार की दूरी के अनुसार कच्चा पक्का या पूरी तरह पका फल तोड़ें।

एक पौधे से औसतन 2.5–3.5 किलो फल मिल सकता है।