Sir bater forming karna hai hame.

Question

Sathiyavarsha K · Answer

आप बटेर फार्मिंग (Quail Farming) शुरू करना चाहते हैं। यह एक अच्छा और लाभदायक बिज़नेस है। मैं आपको शुरू से लेकर मार्केटिंग तक का पूरा रोडमैप बताता हूँ।

1. पालन शुरू करने से पहले योजना

सबसे पहले तय करें कि आप मांस के लिए बटेर पालेंगे या अंडे के लिए।

छोटे स्तर पर 200–500 बटेर से शुरुआत करना सही रहेगा।

बाजार (मीट शॉप, होटल, लोकल मार्केट) पहले से तलाश लें।

2. शेड और स्थान

बहुत कम जगह चाहिए। 100 बटेर के लिए लगभग 25–30 वर्गफुट पर्याप्त है।

शेड हवादार, सूखा और साफ-सुथरा होना चाहिए।

तार/लोहे/लकड़ी के पिंजरे का उपयोग करें।

तापमान 25–30°C आदर्श है।

3. चारा और पानी

बटेर का वजन छोटा होता है लेकिन इनको ज्यादा प्रोटीन चाहिए।

मांस उत्पादन (ब्रॉयलर) – 24–26% प्रोटीन वाला चारा।

अंडा उत्पादन (लेयर) – 20–22% प्रोटीन वाला चारा।

साथ में हरी घास, दाना, अनाज दे सकते हैं।

पानी हमेशा साफ और ताजा रहे।

4. उत्पादन और समय

बटेर 40–45 दिन में अंडे देना शुरू कर देता है।

एक मादा साल में 250–300 अंडे तक देती है।

5–6 हफ्ते में ही बटेर का वजन मांस के लिए तैयार हो जाता है (150–200 ग्राम)।

5. लागत और मुनाफा (उदाहरण 500 बटेर)

शेड और पिंजरे – लगभग 20,000 रुपये।

500 चूजे – लगभग 7,500 रुपये (15 रुपये प्रति चूजा)।

चारा और देखभाल – 20,000 रुपये (2 महीने तक)।

कुल लागत – लगभग 50,000 रुपये।

2 महीने बाद बिक्री –

अगर मीट के लिए बेचते हैं: 500 × 80 रुपये = 40,000 रुपये।

अगर अंडे के लिए रखते हैं: हर माह 10–12 हजार रुपये की इनकम।

6. सरकारी मदद

पशुपालन विभाग से संपर्क करें।

कई जगह पोल्ट्री स्कीम के तहत सब्सिडी मिलती है।

बैंक से लोन भी आसानी से मिल सकता है।