मुर्रा भैंस की पहचान

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

मुर्रा भैंस भारत की एक प्रमुख भैंस नस्ल है, जो मुख्य रूप से दूध उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। इसकी पहचान कुछ विशेष लक्षणों से की जाती है:

रंग: मुर्रा भैंस का रंग सामान्यत: काला या भूरा होता है, जिसमें कभी-कभी सफेद धब्बे होते हैं, खासकर पैर और पेट के आसपास।

आकार और शारीरिक संरचना: यह भैंस एक बड़ी और मजबूत नस्ल है। मुर्रा भैंस का शरीर प्रौढ़ और ठोस होता है। इसका आकार सामान्यत: मध्यम से बड़ा होता है और शरीर का ढांचा मांसल और बलशाली होता है।

सिर और कान: मुर्रा भैंस का सिर अपेक्षाकृत छोटा और चौड़ा होता है, जो एक विशेष पहचान प्रदान करता है। इसके कान छोटे होते हैं, जो सिर के साथ मिलकर एक आकर्षक आकार बनाते हैं।

सींग: मुर्रा भैंस के सींग छोटे और गोल होते हैं, जो अक्सर एक घुमावदार आकार में होते हैं। इनकी स्थिति सिर के ऊपर की ओर होती है और सींग की दिशा पार्श्व में होती है।

पेट और थूथन: मुर्रा भैंस का पेट गोल और फैलावदार होता है, जिससे यह दिखने में अधिक स्वस्थ और प्रौढ़ लगती है। थूथन हल्का चौड़ा और गहरा होता है, जिससे इसे पहचानने में आसानी होती है।

दूध उत्पादन: मुर्रा भैंस के थन बड़े होते हैं, जो दूध उत्पादन में सहायक होते हैं। यह नस्ल उच्च गुणवत्ता का और ज्यादा दूध देने के लिए प्रसिद्ध है, जो गायों के मुकाबले अधिक प्रोटीन और वसा से भरपूर होता है।

स्वास्थ्य और सहनशीलता: मुर्रा भैंस अत्यधिक गर्मी और उमस में भी आसानी से रह सकती है। यह बीमारी से भी अपेक्षाकृत मजबूत होती है।

इन लक्षणों के कारण मुर्रा भैंस को पहचाना जा सकता है। यह नस्ल खासकर पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और उत्तर भारत के अन्य हिस्सों में पाई जाती है, जहां इसकी दूध उत्पादन क्षमता और वसा की गुणवत्ता के लिए इसे सराहा जाता है।