Murgi palan ke bare me bataye

Question

Sathiyavarsha K · Answer

मुर्गी पालन एक लाभदायक व्यवसाय हो सकता है यदि इसे सही तरीके से किया जाए। मैं इसे संपूर्ण मार्गदर्शन के रूप में बताता हूँ:

1. मुर्गी पालन के प्रकार

अंडा देने वाली मुर्गी (Layer Chicken)

उद्देश्य: अंडा उत्पादन

उम्र: अंडा देने के लिए लगभग 18 हफ्ते की उम्र में शुरू

प्रजातियां: रौहणी, लेगहॉर्न, हिसेक्स ब्राउन

मांस उत्पादन वाली मुर्गी (Broiler Chicken)

उद्देश्य: मांस के लिए पालन

अवधि: लगभग 6-8 हफ्ते में वज़न 2-3 किलो तक पहुँच जाता है

प्रजातियां: कोब, रॉबस्ट

स्थानीय या देसी मुर्गी

कम लागत पर पालन

रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी

उत्पादन कम लेकिन स्थायी

2. मुर्गी पालन के लिए आवश्यक जगह

छोटे पैमाने पर: 50-100 मुर्गियों के लिए 100-150 वर्ग फीट

बड़े पैमाने पर: फार्म हॉल, वेंटिलेशन और रोशनी का ध्यान रखना जरूरी

साफ-सफाई और कीटाणुरहित वातावरण होना चाहिए

3. मुर्गी का आहार

ब्रॉयलर

स्टार्टर्स फीड (0-3 सप्ताह)

ग्रोअर फीड (3-6 सप्ताह)

फिनिशर फीड (6 सप्ताह से)

साफ पानी हमेशा उपलब्ध होना चाहिए

लेयर मुर्गी

स्टार्टर्स और पुललेट फीड

लेयर फीड (अंडा देने के समय)

कैल्शियम और मिनरल सप्लीमेंट देना जरूरी

4. स्वास्थ्य प्रबंधन

टीकाकरण: रोटावायरस, न्यूकैसल, गंबोरो आदि रोगों के लिए

समय-समय पर दवा और कीटाणुनाशक का उपयोग

पंख और पैर की सफाई नियमित करें

बीमार मुर्गी को अलग करें

5. अंडा या मांस उत्पादन में ध्यान देने योग्य बातें

अंडा उत्पादन के लिए पर्याप्त रोशनी (16-18 घंटे) जरूरी

मांस उत्पादन में जल्दी वजन बढ़ाने के लिए उच्च कैलोरी फीड

नियमित वजन और उत्पादन रिकॉर्ड रखें

6. आर्थिक दृष्टि से लाभ

ब्रॉयलर: 6-8 हफ्ते में बिक्री, जल्दी मुनाफा

लेयर: 18-20 हफ्ते में अंडा देना शुरू, लंबी अवधि का मुनाफा

छोटे पैमाने पर 50-100 मुर्गियों से शुरुआत करके विस्तार किया जा सकता है