Murgi palan ke bare me batay

Question

Sathiyavarsha K · Answer

मुर्गी पालन (Poultry Farming) एक कम निवेश वाला और जल्दी मुनाफा देने वाला व्यवसाय है। नीचे मैं आपको शुरुआत से लेकर पूरा सफल फार्म बनाने तक की पूरी जानकारी दे रहा हूँ:

1. मुर्गी पालन के प्रकार

आप तीन तरीकों में से कोई चुन सकते हैं:

(1) ब्रॉयलर पालन (मांस के लिए)

45–50 दिन में बिक्री

कम समय में अच्छा मुनाफ़ा

बाजार की मांग हमेशा रहती है

(2) लेयर पालन (अंडे के लिए)

अंडे की निरंतर आय

18 हफ्ते के बाद उत्पादन शुरू

लंबे समय तक स्थिर इनकम

(3) देशी/कड़कनाथ मुर्गी पालन

औषधीय गुण, ज्यादा दाम

कम खर्च, गांव/घर में भी संभव

अंडे और मांस दोनों का लाभ

2. शेड और व्यवस्था
शेड कैसा होना चाहिए?

हवादार और सूखा

रात में 20–25°C तापमान बेहतर

पानी कभी जमा न हो

चूना और फिनायल से नियमित सफाई

स्पेस आवश्यकता

1 मुर्गी = 1.5–2 वर्ग फुट जगह

1,000 मुर्गी फार्म = लगभग 1,500–2,000 sqft

3. दाना और पोषण

मुर्गियों की आयु के अनुसार खाना बदलता है।

ब्रॉयलर फीड प्लान

स्टार्टर फीड: 0–14 दिन

ग्रोवर फीड: 15–28 दिन

फिनिशर फीड: 29–45 दिन

लेयर फीड प्लान

स्टार्टर: 0–6 हफ्ते

ग्रौअर: 6–16 हफ्ते

लेयर फीड: 16+ हफ्ते (अंडे के लिए)

4. दवाइयाँ और टीकाकरण

यह सबसे जरूरी है, वरना मुर्गियाँ जल्दी बीमार होती हैं।

महत्वपूर्ण टीके

Marek’s — 1 दिन

Ranikhet (F1) — 7 दिन

Gumboro — 14–21 दिन

Ranikhet (Lasota) — 4–5 हफ़्ते

टॉनिक और दवाइयाँ

Multi-vitamin

Mineral mixture

Glucose (चारा कम खाने पर)

5. लागत और मुनाफ़ा उदाहरण (ब्रॉयलर)
100 चूजों का अनुमान

चूजे: ₹40 × 100 = ₹4,000

दाना: ₹3,000–3,500

दवाई: ₹500

बिजली/पानी = ₹300
कुल लागत = ₹8,000–8,500

कमाई

100 मुर्गी का वजन 1.8–2.2 kg

100 × 2 kg = 200 kg

बिक्री ₹120–150/kg

कमाई = ₹24,000–30,000

मुनाफ़ा = ₹15,000–20,000 प्रति 45 दिन

6. बाजार और बिक्री

आप मुर्गियाँ/अंडे यहाँ बेच सकते हैं:

स्थानीय बाजार

होटल, ढाबा

मीट शॉप

होम डिलीवरी

ऑनलाइन आपूर्ति (WhatsApp, Facebook)

7. सरकारी सहायता

नेशनल लाइवस्टॉक मिशन

बैंक से लोन

सब्सिडी (30–60%)

प्रशिक्षण कार्यक्रम