Mujko gobhi boni

Question

Mujko gobhi boni

Sathiyavarsha K · Answer

गोभी (फूलगोभी) की बुवाई (बोनी) करने के लिए आपको मौसम, बीज चयन, खेत की तैयारी और देखभाल की पूरी जानकारी की जरूरत होगी। नीचे संक्षेप में गोभी की बोनी से जुड़ी आवश्यक जानकारी दी गई है:

1. मौसम के अनुसार बुवाई समय:
प्रकार	बुवाई समय	कटाई
अगैती (Early)	जून–जुलाई	सितंबर–अक्टूबर
मध्यम (Mid)	अगस्त–सितंबर	नवंबर–दिसंबर
देरी की (Late)	सितंबर–नवंबर	दिसंबर–जनवरी

2. बीज की मात्रा (प्रति एकड़):
200–250 ग्राम बीज पर्याप्त होता है

3. प्रमुख किस्में (बीज):
मौसम	किस्म का नाम
अगैती	पूसा दीपाली, पूसा अर्ली
मध्यम	पूसा शुभ्रा, हिमानी
देरी	हिमज्योति, स्नोबॉल-16

4. खेत की तैयारी:
मिट्टी: दोमट या बलुई दोमट (pH 6–7)

2-3 जुताई करके खेत समतल करें

15–20 टन गोबर खाद मिलाएं

5. बुवाई विधि:
पहले नर्सरी में बीज बोएं

25–30 दिन बाद जब पौधे 4–5 पत्ती के हो जाएं, तब खेत में रोपाई करें

पौधों की दूरी:

पंक्ति से पंक्ति: 45 सेमी

पौधे से पौधे: 30 सेमी

6. खाद और उर्वरक (प्रति एकड़):
नत्रजन (N) = 80 किलो

स्फुर (P) = 60 किलो

पोटाश (K) = 40 किलो

आधा N और पूरा P, K रोपाई के समय

बचा हुआ N दो बार में दें

7. सिंचाई:
रोपाई के तुरंत बाद पहली सिंचाई

फिर 7–10 दिन के अंतर पर हल्की सिंचाई करें

जलभराव से बचाएं

8. रोग–कीट नियंत्रण:
लीफ माइनर / तना छेदक – Spinosad या Emamectin Benzoate का छिड़काव

डाउनी मिल्ड्यू / ब्लाइट – Mancozeb या Metalaxyl स्प्रे करें

9. तोड़ाई:
जब फूल पूरी तरह से बंद और सफेद हो जाए

जल्दी तोड़ें ताकि गुणवत्ता बनी रहे