Matar me kitnask kon si Dale

Question

Sathiyavarsha K · Answer

अगर आप मटर (Pea) की खेती करना चाहते हैं, तो मटर में बीज डालने (सिंचाई, बुवाई) के समय और तरीका बहुत महत्वपूर्ण है। मैं आपको पूरी जानकारी दे रहा हूँ:

1. मटर की बुवाई का समय

उत्तर भारत (बिहार, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश के कुछ हिस्से)

बुवाई का समय: अक्टूबर–नवंबर (सर्दियों के लिए)

कटाई का समय: फरवरी–मार्च

2. बीज का चयन

बीज की गुणवत्ता अच्छी होनी चाहिए।

उच्च उपज देने वाली किस्में:

मॉनिका (Monica) – जल्दी पकने वाली, हरी फल वाली

सुगंधा (Sugandha) – लंबी फली और स्वादिष्ट

आरपी-5 (RP-5) – रोग प्रतिरोधी

हिमानी (Himani) – ठंड सहनशील

3. बुवाई की विधि

भूमि तैयारी

हल्की दोमट या बलुई दोमट मिट्टी

गहरी जुताई और समतल बनाना

8–10 टन/हेक्टेयर गोबर की सड़ी खाद

बीज की मात्रा और दूरी

बीज दर: 70–80 किलो/हेक्टेयर

कतार से कतार दूरी: 30–45 सेंटीमीटर

पौधे से पौधे दूरी: 7–10 सेंटीमीटर

गहराई

बीज को 3–5 सेंटीमीटर गहराई में बोएँ

4. सिंचाई और देखभाल

पहली सिंचाई: बुवाई के तुरंत बाद

उसके बाद हर 10–12 दिन पर हल्की सिंचाई

फूल आने और फल बनने के समय पर्याप्त पानी

5. खाद और उर्वरक

नाइट्रोजन (N): 40–50 किग्रा/हेक्टेयर

फॉस्फोरस (P): 30–40 किग्रा/हेक्टेयर

पोटाश (K): 20–25 किग्रा/हेक्टेयर

बुवाई से पहले और टॉप ड्रेसिंग में आधा नाइट्रोजन दें

6. कीट और रोग नियंत्रण

अल्टरनेरिया, पत्ती मोज़ैक वायरस, एफिड्स (Aphids) प्रमुख कीट और रोग हैं।

जैविक या हल्के रासायनिक उपचार जरूरी।

7. कटाई और उपज

बुवाई के 90–110 दिन बाद फसल तैयार

उपज: 8–10 क्विंटल/हेक्टेयर हरी मटर

पत्ती और फूल का रंग हरा और ताजा होना चाहिए