Maine ek gaay liya h to dairy walo ka kahna h ki 18 L dudh h usme lakin jb maine apne ghar lekr gya use to sham ka 3.5L dudh hua h usme

Question

Maine ek gaay liya h to dairy walo ka kahna h ki 18 L dudh h usme lakin  jb maine apne ghar lekr gya use to sham ka 3.5L dudh hua h usme

Sathiyavarsha K · Answer

यह बहुत ही आम समस्या है। अक्सर डेयरी वाले या बेचने वाले लोग गाय का दूध अधिक बताकर बेचते हैं, लेकिन असलियत घर लाने के बाद पता चलती है। आपके केस में अगर उन्होंने कहा 18 लीटर दूध है और घर पर आकर केवल 3.5 लीटर शाम को निकला, तो इसके कई कारण हो सकते हैं।

संभावित कारण
1. बेचने वाले की चालाकी

गाय को बेचने से पहले ज्यादा दाना, हरा चारा और टॉनिक खिलाकर दूध अस्थायी रूप से बढ़ा दिया जाता है।

कई बार बछड़े को पहले से दूध पिलाया जाता है, ताकि ग्राहक को कम दूध मिले।

कुछ लोग “पंपिंग” करके (गाय के थन में पानी भरकर) दूध की मात्रा बढ़ा-चढ़ाकर दिखा देते हैं।

2. नया वातावरण और तनाव

गाय जब नए स्थान पर आती है तो तनाव (stress) के कारण कुछ दिन दूध कम देती है।

वातावरण, पानी, दाना, लोग – सब नया होने से दूध उत्पादन गिर जाता है।

3. दूध निकालने की तकनीक

अगर पहले डेयरी वाले मशीन या प्रशिक्षित आदमी से दूध निकालते थे, और अब तरीका बदल गया है, तो भी दूध कम लग सकता है।

4. असली उत्पादन क्षमता

हो सकता है कि गाय वास्तव में 18 लीटर न देती हो, और असली दूध 7–8 लीटर या उससे भी कम हो।

कभी-कभी वे सुबह+शाम मिलाकर कुल उत्पादन बताते हैं, और खरीदार को लगता है कि एक बार में उतना मिलेगा।

आपको क्या करना चाहिए

दो-तीन दिन ध्यान से दूध निकालें

सुबह और शाम का दूध मापकर लिखें।

3–4 दिन बाद औसत उत्पादन देखेंगे तो असली स्थिति साफ हो जाएगी।

खुराक पर ध्यान दें

अभी ज्यादा हरी घास, दाना (मक्का, गेहूं चूरी, सरसों खली, गुड़), मिनरल मिक्सचर दें।

तनाव कम हो तो दूध थोड़ा बढ़ सकता है।

बछड़े की जांच करें

अगर बछड़ा साथ है तो वो ज्यादा दूध पी रहा हो सकता है।

पहले बछड़े को थोड़ी देर चूसने दें, फिर उसे बाँधकर दूध निकालें।

अगर धोखा हुआ है तो

जिस व्यापारी से खरीदा है, उसके खिलाफ बात रखें।

कई बार गाय बेचने वाले कुछ दिन तक “गारंटी” देते हैं, उसे चेक करें।

साफ बात

अगर गाय सच में 18 लीटर दूध देने वाली होती तो शाम को केवल 3.5 लीटर नहीं आती। यह या तो धोखा है या गाय के वातावरण बदलने से दूध बहुत घट गया है।