जास्त लाल कलर असलेले कांदा बियाणे कोणती वापरावी

Question

Sathiyavarsha K · Answer

जास्त लाल रंग वाले प्याज (Red Onion) के लिए बियाणे चुनते समय आपको स्थानिक और लोकप्रिय किस्मों पर ध्यान देना चाहिए। भारत में अलग-अलग राज्यों में कुछ लाल प्याज की अच्छी किस्में उपलब्ध हैं।

1. भारत में प्रमुख लाल प्याज की किस्में
किस्म	विशेषताएँ	उपयुक्त क्षेत्र
N-2 / Nasik Red	गहरे लाल रंग, मध्यम आकार, अच्छी स्टोरेज क्षमता	महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश
Pusa Red / Pusa Red 4	तेज़ बढ़वार, लाल रंग गहरा, मीठा स्वाद	उत्तर प्रदेश, दिल्ली, उत्तर भारत
Bhima Red	बड़े आकार के बल्ब, गहरा लाल रंग	महाराष्ट्र, दक्षिण भारत
Arka Kalyan	रोग प्रतिरोधक, लाल रंग अच्छा	राजस्थान, गुजरात
2. बियाणे चुनते समय ध्यान दें

स्थानीय जलवायु के अनुकूल – हर क्षेत्र की मिट्टी और मौसम अलग होता है।

बीज प्रमाणित (Certified Seed) – इससे फसल अच्छी और रोग-मुक्त होगी।

संकटग्रस्त रोगों के प्रति प्रतिरोधक – जैसे पत्ती धब्बा, लुक्का रोग आदि।

बियाणे की उम्र – 6–12 महीने से ज्यादा पुराने बीज की पावर कम होती है।