गाय का दूध कैसे बढ़ाए

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

नमस्कार गाय का दूध बढ़ाने के लिए सबसे पहले यह जरूरी है कि गाय को संतुलित और पौष्टिक आहार मिले। सिर्फ सूखा चारा देने से दूध नहीं बढ़ता। हरी घास, दाना और मिनरल मिक्सचर का सही अनुपात जरूरी है। रोज़ाना गाय को कम से कम 25–30 किलो हरी घास और 6–8 किलो सूखा चारा देना चाहिए। साथ ही हर 2–3 लीटर दूध पर 1 किलो दाना (कन्सन्ट्रेट फीड) देना चाहिए।

दाने में मक्का, गेहूं की भूसी, चोकर, सरसों या मूंगफली की खल, और थोड़ा गुड़ मिलाकर खिलाने से दूध की मात्रा और गुणवत्ता दोनों बढ़ती हैं। इसके अलावा, गाय को मिनरल मिक्सचर और कैल्शियम सप्लीमेंट देना जरूरी है, क्योंकि इनकी कमी से दूध घट जाता है। सुबह और शाम दूध निकालने से पहले गाय को थोड़ा चारा खिलाने से भी दूध उतरना आसान होता है।

गाय के लिए स्वच्छ पानी की व्यवस्था हर समय रहनी चाहिए। दूध देने वाली गाय रोज़ाना 50–60 लीटर पानी पीती है। पानी साफ और ठंडा होना चाहिए। गंदा पानी या बासी चारा पाचन को खराब करता है जिससे दूध घटता है।

गाय के लिए साफ और आरामदायक जगह भी बहुत जरूरी है। गंदे, कीचड़ वाले या बहुत गर्म वातावरण में गाय तनाव में रहती है, जिससे दूध कम हो जाता है। दिन में एक बार नहलाना और थनों की सफाई दूध देने से पहले और बाद में करनी चाहिए। इससे थन रोग (मास्टाइटिस) से बचाव होता है और दूध उत्पादन स्थिर रहता है।

इसके अलावा, गाय को नियमित समय पर दूध देना भी महत्वपूर्ण है। सुबह और शाम का समय एक जैसा रखें। समय में बदलाव होने पर गाय का दूध घट सकता है। साथ ही, प्यार और स्नेहपूर्ण व्यवहार भी फर्क डालता है; गाय को डराने या मारने से उसका दूध उतरना बंद हो जाता है।

अगर गाय ने हाल ही में बछड़ा दिया है, तो उसे पौष्टिक आहार और थोड़ी अतिरिक्त ऊर्जा चाहिए होती है। इस समय गुड़, तेलिया दाना, और मूंगफली खल मिलाकर खिलाना लाभदायक होता है। अगर फिर भी दूध कम हो तो पशु चिकित्सक से सलाह लेकर गैलैक्टोमिन (Galactomin), लैक्टोमिल्क (Lactomilk) या Progeny जैसी दवाइयों का कोर्स करवा सकते हैं। ये सुरक्षित दूध बढ़ाने वाली दवाइयाँ हैं, परंतु बिना जांच के खुद से न दें।

संक्षेप में — संतुलित आहार, साफ पानी, स्वच्छ वातावरण, नियमित दूध निकालना, और पशु की देखभाल – ये सभी मिलकर गाय का दूध प्राकृतिक रूप से बढ़ाते हैं।