Gajar ki kisam
Muli ki kisam

Question

Sathiyavarsha K · Answer

यहाँ मैं आपको गाजर और मूली की मुख्य किस्मों की जानकारी दे रहा हूँ, जिन्हें भारत के विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जाता है।

1. गाजर (Carrot) की प्रमुख किस्में
किस्म का नाम	विशेषता	उपयुक्त क्षेत्र / मौसम
Nantes / Pusa Kesar	मीठा स्वाद, लंबी-गोलाकार, रंग गहरा नारंगी	रबी मौसम, पूरे भारत में
Pusa Rudhira	गाढ़ा रंग, लंबी प्यूरी-प्रोडक्शन वाली	मध्य भारत, उत्तर भारत
Pusa Meghna	मध्यम लंबाई, उच्च उपज, रोग प्रतिरोधक	उत्तर भारत
Chantenay / Pusa Asita	मोटी और शॉर्ट, मीठा, सब्ज़ी व जूस के लिए	राजस्थान, गुजरात
Pusa Yamuna	लंबी और पतली, नरम गूदे वाली	हरियाणा, पंजाब

उगाने के समय और मिट्टी पर ध्यान दें: हल्की दोमट मिट्टी, अच्छी जल निकासी, pH 6–7 बेहतर।

2. मूली (Radish / Mooli) की प्रमुख किस्में
किस्म का नाम	विशेषता	उपयुक्त क्षेत्र / मौसम
Pusa Desi / Local White Radish	लंबी और सफेद, ठंडी मौसम में जल्दी बढ़ती	उत्तर भारत, रबी फसल
Pusa Himani	छोटे आकार की, मीठी, जल्दी पकने वाली	पहाड़ी व ठंडी क्षेत्र
Japanese White / Japanese Long	लंबी और पतली, मीठी, जूस के लिए अच्छी	हरियाणा, पंजाब, मध्य भारत
Pusa Chetki	जल्दी पकने वाली, मृदु, हरे पत्ते कम पीले	सब्ज़ी और बाजार हेतु
Pusa Mohini	मोटी और सफेद, उपज अच्छी	उत्तर भारत, महाराष्ट्र

मूली को हल्की दोमट मिट्टी या रेतीली दोमट मिट्टी, अच्छी जल निकासी, और पर्याप्त नमी में उगाना सबसे अच्छा होता है।

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