Gehun mein kitne Pani Sahi rahte hain

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

नमस्कार गेहूं की फसल में पानी की सही मात्रा फसल के चरण और मिट्टी पर निर्भर करती है, लेकिन सामान्य तौर पर गेहूं को कुछ खास समय पर पानी बहुत जरूरी होता है। गेहूं में सबसे ज़रूरी सिंचाई कुंजी (Critical Stages) पर मानी जाती है। अगर इन समयों पर पानी मिल जाए तो पैदावार अच्छी होती है।

गेहूं की बुवाई के बाद पहली हल्की सिंचाई आमतौर पर 20–25 दिन बाद दी जाती है जब पौधा जड़ जमाना शुरू करता है। इसके बाद सबसे महत्वपूर्ण पानी कुंज निकलने के समय, यानी लगभग 40–45 दिन पर देना होता है। यह पानी दाना बनने की नींव रखता है। तीसरी सिंचाई दाने भरने के समय, यानी 70–75 दिन के आसपास दी जाती है ताकि पौधे को पर्याप्त ऊर्जा मिले और दाना मोटा बने।

अगर मौसम सूखा हो तो फूल आने के समय या दूधिया अवस्था में भी पानी देना पड़ सकता है, लेकिन पानी कभी भी खेत में खड़ा नहीं होना चाहिए। गेहूं को ऐसी सिंचाई चाहिए जिसमें मिट्टी नम रहे लेकिन जलभराव न बने। रेतीली मिट्टी वाले खेत में पानी जल्दी सूखता है, इसलिए वहां थोड़ी–थोड़ी दूरी पर सिंचाई करनी पड़ती है, जबकि दोमट या काली मिट्टी में पानी लंबे समय तक टिकता है, इसलिए वहां सिंचाई अंतराल बढ़ जाता है।