गाय का दूध कैसे बढ़ाएं

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

नमस्कार गाय का दूध बढ़ाने के लिए सबसे ज़रूरी है कि उसे संतुलित और पौष्टिक आहार मिले। गाय को दिन में दो से तीन बार हरा चारा देना चाहिए, जैसे बरसीम, नेपियर घास, मक्का का हरा चारा या लुसर्न, क्योंकि हरा चारा दूध में वसा और मात्रा दोनों बढ़ाता है। साथ ही भूसा अकेले न दें—हमेशा भूसे में थोड़ा दाना या मिनरल मिक्स मिलाकर दें ताकि पाचन अच्छा रहे। दाना (कमी) में मक्का, सरसों खल, सोयाबीन खल या मूंगफली खल डालने से गाय को ऊर्जा और प्रोटीन मिलता है और दूध बढ़ता है।

गर्भ के बाद के 2–3 महीने और बछड़ा देने के बाद के शुरुआती 60 दिनों में गाय को अधिक पोषण की आवश्यकता होती है। इस समय दाना थोड़ा बढ़ा देना चाहिए। गाय को रोज़ साफ पानी पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध होना चाहिए, क्योंकि पानी कम पीने से दूध सीधा कम हो जाता है। कम से कम 40–60 लीटर पानी रोज़ गाय को मिलना चाहिए।

गाय को साफ-सुथरे, हवादार और मक्खी-मुक्त स्थान में रखना चाहिए। गरमी में पंखा या कूलर का इंतजाम कर दें और सर पर पानी डालें। ठंड में हवा से बचाकर रखें। तनाव कम रहने से गाय का दूध स्वाभाविक रूप से बढ़ता है। रोज़ समय पर दुहाई करें—एक ही समय पर सुबह और शाम। टाइम बदलने से दूध कम होता है।

मिनरल मिक्स और नमक लिक (सॉल्ट ब्रिक) रोज़ाना देना चाहिए, क्योंकि कैल्शियम और फॉस्फोरस की कमी से दूध कम हो जाता है। इसके अलावा डी-वॉर्मिंग (कीड़े खत्म करना) हर 6 महीने में और टीकाकरण समय पर करवाएं। यदि गाय खाना कम खा रही है, जुगाली कम कर रही है, बुखार है या बीमारी के लक्षण हैं, तो पहले स्वास्थ्य सुधारना ज़रूरी है—तभी दूध बढ़ेगा।