Milk kaise badhaye

Question

Milk kaise badhaye

Sathiyavarsha K · Answer

भैंस या गाय का दूध बढ़ाने के लिए संतुलित आहार, सही देखभाल और नियमित दुहाई सबसे महत्वपूर्ण होती है। नीचे वैज्ञानिक और घरेलू दोनों तरीके दिए गए हैं जो दूध उत्पादन बढ़ाने में मदद करते हैं —

1. आहार प्रबंधन (Feed Management)

(a) हरा चारा:

हर दिन कम से कम 25–30 किलो हरा चारा दें (नेपियर, बरसीम, मक्का, लुसेर्न आदि)।

चारे में प्रोटीन और खनिज संतुलन रखें।

(b) सूखा चारा:

भूसा (गेहूं/धान का) 4–5 किलो तक दें।

भूसे में थोड़ा नमक और तेल (1–2%) मिलाएं ताकि स्वाद और पाचन बेहतर हो।

(c) दाना या खली:

दूध देने वाली गाय/भैंस को प्रति 2.5–3 लीटर दूध पर 1 किलो दाना मिश्रण (concentrate) दें।

अच्छे दाने में सरसों/सोयाबीन खली, मक्का, चोकर और मिनरल मिक्सचर शामिल करें।

2. मिनरल और विटामिन सप्लिमेंट्स

Mineral Mixture (MNC, Agrimin Forte, Milkmax आदि) रोज़ाना 50–100 ग्राम खिलाएं।

Calcium supplement (जैसे Lactocal, Calup, Milkose) दूध बढ़ाने में मदद करते हैं।

Vitamin AD3E injection महीने में एक बार दे सकते हैं (पशु चिकित्सक की सलाह से)।

3. पानी और स्वच्छता

दूध बढ़ाने के लिए साफ और पर्याप्त पानी ज़रूरी है।

एक दूध देने वाली भैंस या गाय को रोज़ाना 60–80 लीटर पानी चाहिए।

बाड़े की सफाई और पशु का सूखा-साफ वातावरण बनाए रखें।

4. दुहाई और देखभाल

दिन में निश्चित समय पर (सुबह और शाम) दुहाई करें।

दुहाई से पहले और बाद में थन को गुनगुने पानी से साफ करें।

थनों की हल्की मालिश करें ताकि रक्त संचार बढ़े और दूध का स्राव बेहतर हो।

5. घरेलू उपाय (Traditional Tips)

गुड़ + चोकर (1:1 अनुपात) खिलाने से दूध बढ़ता है।

मेथी दाना, अलसी, जीरा, या सूखी अजवाइन को उबालकर खिलाना लाभदायक है।

गुनगुना पानी या दलिया देना भी फायदेमंद रहता है।

6. स्वास्थ्य पर ध्यान

अगर पशु को कृमि, बुखार, या थन की सूजन (मास्टाइटिस) जैसी समस्या है, तो पहले उसका इलाज कराएं।

गर्भावस्था या बछड़ा देने के बाद के शुरुआती 3 महीने दूध उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण होते हैं — इस दौरान अतिरिक्त पोषण दें।