येलोवेरा की खेती

Question

येलोवेरा की खेती

Sathiyavarsha K · Answer

येलोवेरा (Aloe vera) की खेती एक बहुत ही लाभकारी कृषि व्यवसाय है। इसे कम देखभाल, कम पानी और थोड़े निवेश में शुरू किया जा सकता है। मैं आपको स्टेप-बाय-स्टेप गाइड दे रहा हूँ।

1. जमीन और मिट्टी

येलोवेरा किसी भी तरह की मिट्टी में उग सकता है, लेकिन हल्की दोमट या बालूदार मिट्टी सबसे अच्छी होती है।

मिट्टी अच्छी तरह से निथरी हुई (well-drained) होनी चाहिए, क्योंकि पानी जमा होने से जड़ सड़ सकती है।

pH 7–8 (थोड़ा क्षारीय) मिट्टी उपयुक्त होती है।

2. जलवायु

येलोवेरा गर्म और शुष्क जलवायु पसंद करता है।

25°C से 35°C तापमान सबसे अच्छा होता है।

ज्यादा ठंड या बर्फ येलोवेरा को नुकसान पहुंचा सकती है।

3. रोपण सामग्री

गम, कटिंग या offsets (पौधों से निकलने वाले छोटे पौधे) रोपण के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं।

बीज से भी उगाया जा सकता है, लेकिन कटिंग से जल्दी उत्पादन होता है।

4. रोपण तरीका

रोपण के लिए लाइन-बद्ध दूरी रखें:

पंक्ति से पंक्ति: 60–75 सेमी

पौधे से पौधा: 30–45 सेमी

गड्डा खोदें, उसमें पौधा लगाएँ और मिट्टी से ढक दें।

5. पानी देना (Irrigation)

येलोवेरा को बहुत ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती।

पहली बुवाई रोपण के बाद करें, उसके बाद मिट्टी सूखने पर ही पानी दें।

ज्यादा पानी से पौधे की जड़ सड़ सकती है।

6. उर्वरक और खाद

सिंथेटिक उर्वरक: NPK 10:10:10 या 12:12:12

प्रति हेक्टेयर: 1–2 क्विंटल

जैविक खाद: गोबर की खाद या कंपोस्ट प्रति हेक्टेयर 2–3 टन

पौधे रोपने के 1–2 महीने बाद खाद डालें।

7. रोग और कीट

येलोवेरा की खेती में रोग कम होते हैं।

मुख्य समस्या: जड़ सड़ना (root rot) – पानी अधिक देने से होता है।

कीट: कुछ बार एंट्स, स्पाइडर माइट्स लग सकते हैं।

कीट और रोग नियंत्रण के लिए नीम का घोल या हल्के कीटनाशक का उपयोग करें।

8. कटाई (Harvesting)

पौधा लगने के 6–12 महीने बाद पत्तियाँ काटी जा सकती हैं।

बड़े और हरे पत्तों को काटें।

प्रति पौधा साल में 2–3 बार पत्तियाँ काटी जा सकती हैं।

9. बाजार और लाभ

येलोवेरा का जूस, जेल, गोंद (extract) और ग्रीन पत्ते की मांग बहुत है।

औषधीय और कॉस्मेटिक उद्योग में इसकी खपत लगातार बढ़ रही है।

कम निवेश और कम देखभाल में अच्छा मुनाफा संभव है।