Alovira ki keti kese karte h pura bataiye kab bote he kese bote h kitna kharcha hota h kisko bechethe kya alovira ka bhij aata he ya kisi dusri tarah se puri detel

Question

Alovira ki keti kese karte h pura bataiye kab bote he kese bote h  kitna kharcha hota h kisko bechethe kya alovira ka bhij aata he ya kisi dusri tarah se puri detel

Anurag Gupta · Answer

नमस्कार एलोवेरा की खेती के लिए सबसे पहले यह जान लेना जरूरी है कि यह बीज से नहीं बल्कि पौधे के पास से निकलने वाले चूस (छोटे पौधे) से तैयार होता है। बीज से लगाने का कोई प्रचलन नहीं है। खेत में हल्की, दोमट या बलुई मिट्टी सबसे ठीक रहती है और ज्यादा पानी वाली जमीन में यह फसल खराब हो जाती है। गर्म और शुष्क इलाकों में यह अच्छे से बढ़ता है।

इसे लगाने का सही समय फरवरी–मार्च या फिर बरसात की शुरुआत यानी जुलाई–अगस्त का महीना होता है। जब पौधे लगाते हैं तो खेत की जुताई करके लाइन बना ली जाती है और उसमें पौधे लगभग डेढ़ से दो फीट की दूरी पर लगाए जाते हैं। एक एकड़ में करीब पाँच से सात हजार पौधे आ जाते हैं और एक हेक्टेयर में पंद्रह से बीस हजार तक पौधे लग जाते हैं।

जहाँ तक खर्च की बात है तो पहले साल में ज्यादा खर्च आता है क्योंकि पौधे खरीदने पड़ते हैं और खेत की तैयारी करनी पड़ती है। एक एकड़ में लगभग चालीस से साठ हजार तक खर्च मान सकते हैं। इसमें पौध, मजदूरी, खाद, सिंचाई सब शामिल होता है। दूसरे साल से खर्च काफी कम हो जाता है क्योंकि पौधे तैयार रहते हैं और उन्हीं से नए चूस निकल आते हैं।

पौधे लगाने के बाद लगभग आठ-दस महीने में पत्तियाँ तुड़ाई लायक हो जाती हैं। एक पौधे से साल में तीन से चार बार पत्तियाँ ली जा सकती हैं। एक एकड़ में पंद्रह से बीस टन तक पत्तियाँ निकल जाती हैं और हेक्टेयर के हिसाब से चालीस–पचास टन तक उत्पादन हो सकता है।

बिक्री के लिए एलोवेरा की पत्तियाँ सीधा दवा कंपनियों, कॉस्मेटिक कंपनियों और जूस बनाने वाली कंपनियों को बेची जाती हैं। पतंजलि, डाबर, बैद्यनाथ, हिमालया जैसी कंपनियाँ इसका उपयोग करती हैं। कई बार कंपनियाँ कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग भी करती हैं, जिसमें वे किसान से पहले ही समझौता करके पत्तियाँ खरीद लेती हैं। अगर किसान खुद प्रोसेसिंग यूनिट लगाकर जूस, जेल या पाउडर बनाए तो उसे कई गुना ज्यादा फायदा हो सकता है।

कमाई की बात करें तो सिर्फ पत्तियाँ बेचने पर एक एकड़ से सालाना दो से तीन लाख रुपये तक कमा सकते हैं। अगर प्रोसेसिंग करके बेचा जाए तो मुनाफा और बढ़ सकता है।