Matter ki kheti kis samay aur kiss parkr kare

Question

Sathiyavarsha K · Answer

1. उपयुक्त समय (Season of Sowing)

रबी फसल है, ठंडी ऋतु में बोई जाती है।

उत्तर भारत में – अक्टूबर के मध्य से नवम्बर तक बोनी सबसे अच्छी रहती है।

पहाड़ी इलाकों में – मार्च–अप्रैल में भी ग्रीष्मकालीन मटर बोई जाती है।

बहुत जल्दी बोने पर – कीट और रोगों का प्रकोप ज्यादा हो सकता है।

बहुत देर से बोने पर – गर्मी पड़ने से दाने ठीक से नहीं भरते।

2. उपयुक्त भूमि (Soil Requirement)

दोमट (Loamy) मिट्टी सबसे अच्छी रहती है।

pH 6–7.5 के बीच उचित है।

भारी चिकनी मिट्टी या पानी रुकने वाली भूमि उपयुक्त नहीं है।

3. जमीन की तैयारी

2–3 बार हल चलाकर भुरभुरी मिट्टी तैयार करें।

आखिरी जुताई के समय गोबर की सड़ी खाद (20–25 क्विंटल प्रति एकड़) मिला दें।

नमी अच्छी बनी रहे, यह ध्यान रखें।

4. बीज एवं बीजोपचार

सामान्य किस्म के लिए बीज दर: 30–40 किलो प्रति हेक्टेयर।

बीजोपचार:

फफूंदनाशक कार्बेन्डाजिम या थायरम (2–3 ग्राम प्रति किलो बीज)।

राइजोबियम + पी.एस.बी. कल्चर से बीज का टीकाकरण करें, इससे नाइट्रोजन स्थिरीकरण और अच्छी पैदावार होगी।

5. बुआई का तरीका

कतार से कतार की दूरी: 30–45 सेमी।

पौधे से पौधे की दूरी: 10 सेमी।

गहराई: 3–5 सेमी (बहुत गहरी बुआई न करें)।

6. खाद और उर्वरक

गोबर की खाद – 20–25 टन/हेक्टेयर।

रासायनिक उर्वरक (औसतन):

नत्रजन (N) – 20–25 किलो

फास्फोरस (P₂O₅) – 40–50 किलो

पोटाश (K₂O) – 20 किलो

नत्रजन केवल शुरुआती अवस्था में दें, क्योंकि बाद में पौधा खुद नाइट्रोजन बनाता है।

7. सिंचाई

बुआई के बाद हल्की सिंचाई।

फूल आने और दाना बनने की अवस्था पर पानी की जरूरत सबसे ज्यादा होती है।

पानी ज्यादा देर खड़ा न रहने दें।

8. निराई-गुड़ाई

खरपतवार नियंत्रण के लिए 20–25 दिन बाद निराई करें।

पेंडिमेथालिन जैसी खरपतवारनाशी दवा भी बुआई के बाद प्रयोग की जा सकती है।

9. रोग एवं कीट नियंत्रण

पाउडरी मिल्ड्यू (सफेद फफूंद) – सल्फर स्प्रे करें।

जड़ सड़न – बीजोपचार करें और जल जमाव से बचें।

कीट (फल छेदक) – नीम कीटनाशी या अनुशंसित दवाएँ छिड़कें।

10. कटाई

बुआई के लगभग 90–120 दिन बाद फसल तैयार होती है।

सब्जी वाली मटर 60–70 दिन में तोड़ाई के लिए तैयार हो जाती है।