अभी अनार में कौन सी एक्सप्रेस है

Question

Sathiyavarsha K · Answer

“अनार की एक्सप्रेस किस्म” ऐसा कोई आधिकारिक नाम नहीं लगता जितना कि मैं जानकारी जुटा पाया हूँ। संभव है कि “एक्सप्रेस” शब्द स्थानीय किसानों द्वारा फ्लास्ट-प्रॉडक्शन या जल्दी पकने वाली किस्म को कहने के लिए उपयोग किया जा रहा हो। लेकिन कुछ अच्छी अनार की किस्में हैं जो जल्दी फल देने वाली, स्वाद अच्छी और बाजार-योग्य होती हैं। मैं नीचे उन किस्मों और उनके गुण बताऊँगा, साथ ही “एक्सप्रेस-फसल लहलहाने” के लिए कुछ सुझाव।

अनार की अच्छी किस्में (Express / जल्दी पकने वाली)

ये किस्में भारत में लोकप्रिय और फायदेमंद पायी जाती हैं:

किस्म	विशेषताएँ
भगवा (Bhagwa)	फल का रंग अच्छा, स्वाद मीठा-खट्टा संतुलित, दाने (seeds) मोटे, चमकदार, जल्दी पकने वाली किस्म।
Ganesh	फल बड़े, गाढ़े रंग के, बाजार में अच्छी कीमत देती है।
Bhagwa-Ganesh हाइब्रिड	जल्दी पकने और शेल्फ-लाइफ बेहतर होती है।
Ruby / Ruby-x (कुछ स्थानों पर)	स्वाद, रंग और पैकिंग-योग्यता अच्छी होती है।
“एक्सप्रेस” जैसा उत्पादन कैसे सुनिश्चित करें

अगर आप चाहते हैं कि अनार जल्दी फल दें और अच्छी पैदावार हो, तो कुछ बागवानी के प्रबंधन उपायों को अपनाना जरूरी है:

बीज / पौधा चयन

अच्छी क्वालिटी वाले पौधे या नर्सरी से प्रमाणित किस्म का पौधा लाएँ।

रोगों से मुक्त पौधा हो।

स्थिर जलवायु / मिट्टी

अनार को हल्की क्षारीय, नि:शुल्क जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है।

मिट्टी की pH लगभग 6.5-7.5 अच्छी होती है।

उचित सिंचाई

पौधे लगाए जाने के बाद बढ़ती अवधि में नियमित पानी।

फल बनने से पहले और बाद में विशेष ध्यान दें कि पानी न अधिक हो, न बहुत कम।

खाद और पोषण

गोबर की सड़ी हुई खाद + जैविक खादों का प्रयोग करें।

नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटाश संतुलित रूप से दें।

सूक्ष्म पोषक तत्व (जिंक, आयरन, मैग्नीशियम) की कमी न हो।

कटाई और मल्चिंग

पौधे की छंटाई करें ताकि प्रकाश अच्छी तरह पहुँच सके।

जमीन को धूप से बचाने और नमी बनाए रखने के लिए मल्चिंग करें।

कीट और रोग नियंत्रण

नियमित निरीक्षण करें।

फलों, फूलों को झड़ने से बचाने के लिए समय-समय पर जैविक या रासायनिक उपचार करें।