Mhes ka dud badane ke leye

Question

Sathiyavarsha K · Answer

भैंस का दूध बढ़ाने के लिए खुराक, देखभाल और प्रबंधन सबसे ज़्यादा ज़रूरी है। सही संतुलन रखने से दूध की मात्रा और गुणवत्ता दोनों में सुधार होता है।

1. संतुलित आहार

हरी चारा: बरसीम, ज्वार, मक्का, नेपियर घास – रोजाना पर्याप्त मात्रा में।

सूखा चारा: भूसा, पराली, सूखी घास – 3–4 किलो तक।

दाना/अनाज: गेहूं-चोकर, मक्का, सरसों खली, सोयाबीन खली।

साधारण नियम: हर 2.5–3 लीटर दूध पर 1 किलो दाना।

खनिज मिश्रण + नमक (Mineral Mixture + Salt): दूध की मात्रा और गुणवत्ता बढ़ाने के लिए रोज़ाना 50–60 ग्राम।

गुड़ या शीरा: ऊर्जा के लिए हफ्ते में 2–3 बार।

2. पानी

भैंस को हमेशा साफ और ठंडा पानी उपलब्ध होना चाहिए।

दूध देने वाली भैंस को दिन में लगभग 50–70 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।

3. देखभाल

भैंस को गर्मी में छांव या पानी में बैठने की सुविधा दें।

नियमित स्नान करवाएँ ताकि शरीर का तापमान संतुलित रहे।

साफ-सुथरे बाड़े में रखें।

4. दूहने की सही तकनीक

हर दिन एक ही समय पर दूध निकालें।

दूहने से पहले थनों को गुनगुने पानी से धोकर सुखा लें।

भैंस को दूहते समय प्यार से सहलाने से भी दूध उतरने (let down) में मदद मिलती है।

5. स्वास्थ्य पर ध्यान

नियमित टीकाकरण और कृमिनाशक दवा दें।

प्रसव के बाद “गर्म दूध” (early milk fever, mastitis) से बचाने के लिए तुरंत पशु चिकित्सक की सलाह लें।

घरेलू नुस्खे (सहायक)

अजवाइन, मेथी दाना या अलसी के बीज चारे में थोड़ी मात्रा मिलाने से भी दूध की मात्रा बढ़ती है।

हरा चारा + तेलबीन खली (जैसे सरसों खली) बहुत असरदार है।