इसे कैसे रोपे खेत में

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

नमस्कार परवल की खेती थोड़ा अलग होती है क्योंकि यह साधारण बीज से नहीं बल्कि बेलों के गांठ (कंद/कटिंग) से लगाई जाती है। अगर आप इसकी रोपाई करना चाहते हैं तो सबसे पहले अच्छे और स्वस्थ पौधे या बेल की कलमें तैयार करनी पड़ती हैं।

परवल की रोपाई फरवरी–मार्च या जून–जुलाई के मौसम में की जाती है। इसके लिए खेत की अच्छी तरह जुताई करके उसमें गोबर की खाद या कम्पोस्ट अच्छी मात्रा में मिला देनी चाहिए ताकि मिट्टी उपजाऊ हो। परवल के लिए हल्की दोमट और जल निकासी वाली मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है, क्योंकि पानी रुकने पर बेल सड़ सकती है।

रोपाई के लिए बेल की गांठें लगभग 20–25 सेंटीमीटर लंबी काटी जाती हैं। हर टुकड़े में कम से कम 2–3 गांठें (नोड्स) होनी चाहिए। इन्हें सीधे खेत में 60–75 सेंटीमीटर की दूरी पर गड्ढों में रोप दिया जाता है। गड्ढों में पहले गोबर की खाद, नीमखली या थोड़ी-सी यूरिया डालकर मिट्टी मिला दें। फिर बेल की गांठ को मिट्टी में इस तरह दबाएँ कि आधा हिस्सा मिट्टी में और आधा बाहर रहे।

पौध लगाने के बाद खेत में हल्की सिंचाई करें और पौधों को ऊपर चढ़ाने के लिए सहारा (बांस या जाली) ज़रूर दें। परवल की बेल ज़मीन पर फैलने के बजाय ऊपर चढ़ने से बेहतर फल देती है और बीमारी भी कम लगती है।

मतलब यह है कि परवल की रोपाई में बीज की बजाय बेल की कटिंग इस्तेमाल होती है, दूरी और सहारा देना ज़रूरी है और शुरुआती दिनों में नमी बनाए रखना बहुत मदद करता है।