मुझे गेहूं की खेती करना है, जानकारी दीजिए

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

नमस्कार गेहूं की खेती शुरू करने के लिए सबसे पहले उपजाऊ और जल निकासी वाली जमीन का चयन करें। मिट्टी को अच्छी तरह जुताई करके तैयार करें। पेरणी का समय क्षेत्र के अनुसार तय करें—उत्तर भारत में अक्टूबर के मध्य से नवम्बर की पहली कड़ी तक और दक्षिण भारत में नवम्बर के पहले हफ्ते तक। बीज रोग प्रतिरोधी और उच्च गुणवत्ता वाला होना चाहिए, और प्रति बीघा लगभग 10–15 किलो बीज बोएँ। बीज बोने के बाद हल्की मिट्टी से ढक दें और लाइन या मशीन से बुवाई करें।

सिंचाई का ध्यान रखें, गेहूं की फसल में 3–4 बार पानी देना जरूरी होता है, जैसे बोआई के 20–25 दिन बाद, गूंठ बनने पर और फूल आने के समय। पोषण के लिए नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटाश का संतुलित प्रयोग करें और जरूरत पड़ने पर जैविक खाद भी दें। रोग और कीटों से बचाव के लिए समय-समय पर फफूंदी निवारक दवा और कीटनाशक छिड़काव करें। फसल लगभग 120–130 दिन में तैयार होती है, जब दाने कठोर और सुनहरे हो जाएँ, तब कटाई करें।

इस तरह सही मिट्टी, बीज, सिंचाई, पोषण और रोग नियंत्रण का ध्यान रखकर गेहूं की फसल अच्छी तरह से उगाई जा सकती है और उत्पादन बढ़ाया जा सकता है।