मूंगफली की खेती में कब-कब खान डाली जाती और कौन-कौन से डाली जाती है

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

नमस्कार मूंगफली की खेती में खाद डालने का सही समय और तरीका फसल की अच्छी उपज के लिए बहुत जरूरी होता है। जैसे ही खेत की तैयारी शुरू होती है, तभी से खाद प्रबंधन की प्रक्रिया भी शुरू हो जाती है। जब खेत की अंतिम जुताई की जाती है, तभी गोबर की सड़ी हुई खाद या कम्पोस्ट को मिट्टी में मिला देना चाहिए। यह खाद मिट्टी की उर्वरता को सुधारती है और नमी बनाए रखने में मदद करती है। एक एकड़ खेत के लिए लगभग 4 से 5 टन गोबर की खाद पर्याप्त होती है।

बुवाई से ठीक पहले उर्वरकों का इस्तेमाल करना चाहिए। इस समय फसल को नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश की जरूरत होती है। इसके लिए आप 50 किलो डीएपी और 20 किलो म्यूरेट ऑफ पोटाश प्रति एकड़ खेत में डाल सकते हैं। डीएपी फास्फोरस और थोड़ी मात्रा में नाइट्रोजन देता है जबकि म्यूरेट ऑफ पोटाश से पौधे को मजबूती मिलती है और फली बनने की प्रक्रिया बेहतर होती है। इसी के साथ अगर मिट्टी में जिंक की कमी है, तो बुवाई के समय 10 किलो जिंक सल्फेट प्रति हेक्टेयर मिलाना फायदेमंद होता है।

मूंगफली की एक खास जरूरत होती है कैल्शियम और गंधक की, जो सीधे फलियों के विकास पर असर डालते हैं। इसके लिए बुवाई के समय या बुवाई के तुरंत बाद 200 किलो जिप्सम (जिसमें कैल्शियम सल्फेट होता है) प्रति एकड़ खेत में डालना चाहिए। फिर जब पौधे में फूल आने लगते हैं यानी बुवाई के करीब 30 से 35 दिन बाद, उस समय फिर से 100 किलो जिप्सम खेत में डाला जाता है। इससे फलियों के अंदर दाने अच्छे बनते हैं और उत्पादन में बढ़ोतरी होती है।

अगर फसल के दौरान पत्तियाँ पीली पड़ने लगें, तो यह नाइट्रोजन या गंधक की कमी का संकेत हो सकता है। ऐसे में 2 प्रतिशत यूरिया घोल या अमोनियम सल्फेट का छिड़काव करके पौधों को पोषण दिया जा सकता है। साथ ही फूल और फली बनने के समय एक बार बोरॉन का भी छिड़काव करें, जो 1 ग्राम प्रति लीटर पानी की मात्रा में दिया जा सकता है। यह फली सेटिंग और दाना भरने में मदद करता है।

इस तरह अगर आप समय पर और संतुलित मात्रा में खाद देते हैं, तो मूंगफली की फसल में न सिर्फ फूल और फलियाँ अच्छी बनती हैं बल्कि उत्पादन भी काफी बढ़ता है। अगर आपने कौन सी किस्म बोई है और कब बोई है, यह जानकारी दें तो खाद की मात्रा और सही समय और भी सटीक बताया जा सकता है।