মুরগী চাসের লাব কিরকম আছে

Question

Sathiyavarsha K · Answer

1. মুরগি চাষের ধরণ

ব্রয়লার (Broiler Farming) – মাংস উৎপাদনের জন্য, 35–45 দিনে বাজারে বিক্রি করা যায়।

লেয়ার (Layer Farming) – ডিম উৎপাদনের জন্য, 5–6 মাস পর থেকে প্রতিদিন ডিম দিতে শুরু করে।

দেশি জাত/কড়কনাথ/উন্নত জাত – বড় হতে সময় বেশি লাগে, কিন্তু বাজারে দাম অনেক বেশি।

2. লাভ কেমন হতে পারে
(A) ব্রয়লার ফার্ম (1000 মুরগি উদাহরণ)

খরচ: প্রতি বাচ্চা 40–45 টাকা

খাবার ও ওষুধ: 90–100 টাকা প্রতি মুরগি

মোট খরচ: প্রায় 1,30,000 টাকা

বিক্রি: গড়ে 2.2 কেজি × 1000 = 2200 কেজি × 100–120 টাকা = 2,20,000–2,60,000 টাকা

লাভ: প্রতি ব্যাচে 70,000–1,00,000 টাকা (35–40 দিনে)

(B) লেয়ার ফার্ম (1000 মুরগি উদাহরণ)

খরচ তুলনামূলক বেশি (শেড, খাবার, ওষুধ)

6 মাস পর প্রতিদিন প্রায় 800–850 ডিম উৎপাদন

বাজার মূল্য: 5–6 টাকা প্রতি ডিম = প্রায় 4,000–5,000 টাকা প্রতিদিন

লাভ: মাসে প্রায় 70,000–1,00,000 টাকা (সঠিক ব্যবস্থাপনায়)

(C) দেশি/কড়কনাথ ফার্ম

বড় হতে সময় লাগে (5–6 মাস)

বাজারে দাম 350–700 টাকা প্রতি কেজি পর্যন্ত

লাভ ধীরে আসে, তবে দামে বেশি এবং বাজারে চাহিদা সবসময় থাকে

3. মুরগি চাষের সুবিধা

দ্রুত আয় করা যায়, বিশেষ করে ব্রয়লারে

মাংস ও ডিমের চাহিদা সারাবছর থাকে

কম জায়গায় শুরু করা সম্ভব

সরকার ও ব্যাংকের ভর্তুকি ও ঋণ সুবিধা পাওয়া যায়

4. সমস্যাগুলো

রোগ (যেমন রানিখেত, বার্ড ফ্লু, গাম্বোরো) হলে বড় ক্ষতি হতে পারে

খাবারের দামের তারতম্য সরাসরি লাভে প্রভাব ফেলে

বিদ্যুৎ ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ জরুরি

বাজারে দামের ওঠানামা

উপসংহার: সঠিক ব্যবস্থাপনা, সময়মতো টিকা, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং ভালো বাজার সংযোগ থাকলে মুরগি চাষে ভালো লাভ করা যায়।