গম কি ভাবে চাস করবো

Question

গম কি ভাবে চাস করবো

Anurag Gupta · Accepted Answer

গম চাষ করার জন্য নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন:

মাটির প্রস্তুতি: গম ভালভাবে ড্রেন হওয়া, উর্বর মাটিতে ভালোভাবে বাড়ে, যেখানে মাটি pH 6-7 থাকে। প্রথমে 6–8 ইঞ্চি গভীরতা পর্যন্ত মাটি নাড়া দিন এবং নিশ্চিত করুন যে জমিতে আগাছা নেই। প্রয়োজনে, মাটির উর্বরতা বাড়ানোর জন্য জৈব সার বা কম্পোস্ট ব্যবহার করুন।

বীজ নির্বাচন: আপনার অঞ্চলের জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত উচ্চমানের গম বীজ নির্বাচন করুন। জনপ্রিয় প্রজাতিগুলির মধ্যে PBW 175, DBW 327 এবং HD 2967 অন্তর্ভুক্ত। প্রয়োজনে রোগ প্রতিরোধী জাতও নির্বাচন করতে পারেন।

বীজ বপন সময়: গম সাধারণত রবি মৌসুমে অক্টোবর থেকে নভেম্বরের মধ্যে বপন করা হয়। বপনের সময় অঞ্চলভেদে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই স্থানীয় কৃষি পরামর্শ অনুযায়ী সময় অনুসরণ করুন।

বপন পদ্ধতি: গম বীজ বপন করা যেতে পারে বিক্ষিপ্তভাবে বা সারি পদ্ধতিতে। বিক্ষিপ্ত পদ্ধতিতে বীজ সমানভাবে জমির উপর ছড়িয়ে দিন, এবং সারি পদ্ধতিতে বীজগুলি 2–3 সেন্টিমিটার গভীরতা দিয়ে সারির মধ্যে 20–25 সেন্টিমিটার ব্যবধানে বপন করুন।

সেচ: বপন করার পর, বীজের অঙ্কুরোদগম নিশ্চিত করতে হালকা সেচ দিন। একবার গাছগুলি প্রতিষ্ঠিত হলে, গুরুত্বপূর্ণ বৃদ্ধির সময় যেমন তিলারিং, ফুলের সময় এবং শস্য পরিপূর্ণ হওয়ার সময় সেচ দিন। অতিরিক্ত জল দেওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি মূলের রোগ সৃষ্টি করতে পারে।

সার প্রয়োগ: মাটির পরীক্ষার ভিত্তিতে সঠিক পরিমাণে সারের ব্যবহার করুন। সাধারণত, প্রতি হেক্টরে 60-80 কেজি নাইট্রোজেন, 30-40 কেজি ফসফরাস, এবং 30-40 কেজি পটাশ সার প্রয়োগের পরামর্শ দেওয়া হয়। নাইট্রোজেন দুই ভাগে প্রয়োগ করুন: এক ভাগ বপনের সময় এবং বাকি এক ভাগ তিলারিং বা প্রথম যৌথতার সময়।

আগাছা নিয়ন্ত্রণ: নিয়মিত আগাছার জন্য জমি পর্যবেক্ষণ করুন এবং আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য হাতে আগাছা তোলা, হারবিসাইড বা যান্ত্রিক আগাছা পরিষ্কারকারী ব্যবহার করুন। বিশেষ করে প্রথম দিকে জমি আগাছামুক্ত রাখুন।

পোকামাকড় ও রোগ নিয়ন্ত্রণ: গমের গাছগুলিতে তেলাপোকা, মরিচ পোকার মতো পোকামাকড় বা রাষ্ট রোগ, পাউডারি মিলডিউ রোগের মতো রোগ দেখা দিতে পারে। প্রয়োজনে সুপারিশকৃত কীটনাশক বা ফাঙ্গিসাইড ব্যবহার করুন। রাসায়নিক ব্যবহার করার সময় নিরাপত্তা নির্দেশিকা অনুসরণ করুন।

কাটা: গমের শস্য যখন কঠিন এবং সোনালী রঙ ধারণ করে, তখন তা কাটার জন্য প্রস্তুত। সাধারণত, বপনের 5–6 মাস পরে গম কাটা হয়। সিকল বা কম্বাইন হারভেস্টার ব্যবহার করে গম কেটে নিন, নিশ্চিত করুন যে ময়শ্চার কনটেন্ট 12-14% এর মধ্যে আছে।

পরবর্তী যত্ন: কাটার পর, গম শস্য ভালোভাবে শুকিয়ে নিন যাতে ময়শ্চার কনটেন্ট 12-14% এর মধ্যে থাকে এবং পরবর্তীতে সঠিকভাবে সঞ্চয় করুন। সঠিক সঞ্চয় পদ্ধতি দ্বারা মোল্ড এবং পোকার আক্রমণ থেকে সুরক্ষা নিশ্চিত করুন।

এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করে এবং গম চাষের প্রতিটি পর্যায়ে যত্ন নিয়ে আপনি সফলভাবে এবং উৎপাদনশীলভাবে গম চাষ করতে পারেন।